Jaké potraviny mají mnoho sacharidů?
Sacharidy jsou jednou ze tří hlavních složek všech produktů. Pro lidské buňky jsou jednoduché sacharidy zdrojem energie. Některé potraviny obsahují více sacharidů, zatímco jiné jsou bohaté na bílkoviny nebo tuky. Vysoký obsah sacharidů se vyskytuje hlavně v rostlinných potravinách. Níže se podíváme, jaké potraviny obsahují mnoho sacharidů a jaké jsou.
Buňky lidského těla mohou používat pouze jednoduché sacharidy - glukózu, fruktózu, laktózu. Chcete-li "užitečné" tělo komplexní uhlohydrátů vyžaduje dlouhý proces jejich rozštěpení. Existují také velmi složité uhlohydráty, které tvoří vlákno, tento druh energie tělo neví, jak se rozdělit a je zobrazeno v nezměněné podobě. Potraviny bohaté na vlákniny a složité sacharidy proto nemohou rychle "nasytit" osobu, ale potraviny obsahující jednoduché sacharidy jsou nejrychlejším zdrojem energie.
Produkty, kde mnoho jednoduchých sacharidů zahrnuje cukr, sladké pečivo, džem a džem, stejně jako rostlinné produkty jako rýže, krupice a pohanková kaše. U sušeného ovoce - rozinky a data sacharidů je také velmi. U všech těchto produktů podíl sacharidů přesahuje 65 gramů na každých 100 gramů.
V další skupině produktů, ve kterých se nachází mnoho sacharidů, jsou halva, různé koláče. Seznam je doplněn o zástupce rostlinného světa z luštěniny - hrach, fazole. V těchto produktech, asi 40-60% složení - sacharidy.
Jaké potraviny obsahují mnoho sacharidů?
Jednoduché sacharidy jsou bohaté na všechny sladké ovoce. Nadměrná fruktóza je přítomna v hroznech, broskvech, meruňkách.
Při sušení ovoce, aby se dostali sušené ovoce , vlhkost se vypaří z bobulí, takže koncentrace glukózy se v nich zvyšuje. Takže v sušených dnech je obsaženo 71,9% sacharidů a v čerstvém ovoci asi 40%.
U potravin, které obsahují mnoho složitých sacharidů, patří i brambory. 
Podíl škrobu v této kořenové plodině činí asi 20%. Škrob se v našem těle snadno změní na jednoduché sacharidy a při nedostatečné fyzické námaze se začne ukládat ve formě tukových rezerv.
Jedním z nejslavnějších zdrojů rychlé energie pro mozkovou činnost je čokoláda. Ve složení je více než 60% snadno stravitelných sacharidů. Proto použití 100 g tohoto výrobku před zkouškou zaručuje vynikající výsledky.
Mnoho sacharidů se nalézá v žvýkacích bonbonech a nápojích zředěných z práškového koncentrátu. Někteří výrobci složili tyto výrobky do 96% rafinovaného cukru.