Tuňák je ryba, jejíž chuť dobyl polovinu světa. Je to neuvěřitelně populární v Japonsku, Spojených státech a mnoha dalších zemích, které ji cení za to, že má dostatek bílkovin a obecně velmi užitečnou kompozici.
Tuňák je užitečný díky jeho jedinečnému složení: přibližně 140 kalorií na 100 gramů produktu, z nichž většina je skladována v bílkovinách (23 g). Tuk v rybách je relativně malý - 4,9 g, a vůbec nejsou žádné sacharidy. To je skutečně dietní produkt!
Ryby jsou také užitečné díky bohatému vitamínovému komplexu: A, B, C, E a D. Kromě toho obsahuje kompozice zinek, fosfor , vápník, draslík, mangan, železo, sodík, hořčík, selen a měď. Představte si, že právě jíte výborné jídlo a vaše tělo dostane celou řadu živin! To je další důvod, proč zahrnout tuňák do vaší stravy.
Studie ukázaly, že tuňák je účinný při prevenci srdečních a cévních onemocnění, snižuje riziko alergií, pomáhá překonat zánětlivé procesy, normalizuje metabolismus, zmírňuje bolesti kloubů, zmírňuje depresi, pomáhá eliminovat špatný cholesterol a pomáhá v boji proti obezitě.
Díky nízkému obsahu kalorií a schopnosti akcelerovat metabolismus , je tuňák vhodný pro dietní úpravu hmotnosti. Potraviny v konzervách je nutné odmítnout, protože mají příliš mnoho oleje. Slaný, pečený nebo dušený tuňák, který se dá jíst na večeři se zeleninou a zeleninou, je vhodný pro dietetické jídlo.
Tato ryba se nedoporučuje těhotným ženám a ženám během laktace, u dětí ve věku do tří až sedmi let a osobám trpícím selháním ledvin. Dále se ve vzácných případech vyvine individuální intolerance k přípravku, v takovém případě by měla být také vyloučena z výživy.