Ořechy sibiřského cedru se aktivně používají v lékařských a kulinářských oblastech. Kromě toho, že tento produkt je velmi chutný, poskytuje příjem vzácných aminokyselin a rostlinných bílkovin a pouze 100 gramů semen vyplňuje každodenní potřebu dospělé osoby pro nezbytné stopové prvky, včetně jódu. Obzvláště populární je tinktúra borovicových ořechů na vodce - recept tohoto ušlechtilého nápoje v klasické verzi vysílá sibiřští herbalisté z generace na generaci.
Hojení vlastností popsaného výrobku je obtížné přeceňovat:
Zvláštní pozornost věnovaná cedrové tinkturce by měla být věnována ženám. Existuje mnoho případů, kdy byla použita k dosažení pozitivních výsledků při léčbě děložních fibroidů a souvisejících gynekologických problémů.
Tento typ výrobku se také nazývá "louskáček" nebo "kedruska". Tento nápoj je dobrý jak pro zachování imunity, tak pro prevenci ARD, ARVI , a pro podávání s různými pokrmy slavnostního stolu, například na Silvestra. Má vynikající a vyváženou chuť, připomínající drahocenný koňak, krásnou tmavě jantarovou barvu a úžasnou jemnou vůni.
Slávnostní tinktury borovicových ořechů na vodce s cukrem
Složení:
Příprava
Opláchněte matice dobře a několikrát je opláchněte ve vroucí vodě (4-5), aby se pryskyřice vyplachovala z povrchu. Nalijte semínko do láhve, přidejte zbývající komponenty a nalijte vodku. Směs důkladně promíchejte, dokud není cukr zcela roztaven. Uzavřete nádobu a umístěte ji na teplé místo bez průniku světelných paprsků, například pod baterii v kuchyni, po dobu 10 dnů. Po přiděleném čase dejte tinnu čistou gázu a dejte ji do chladničky na další 3 dny. Po 72 hodinách můžete "louskáček" bezpečně zkusit.
Pokud je požadována pouze léčivá nápoj, je lepší použít způsob její přípravy, který doporučují sibiřští bylinci.
Léčivá cedrová tinktura
Složení:
Příprava
Umyjte a ošetřete semena cedru stejným způsobem jako v předcházejícím receptu. Smrkněte matice kladivem. Položte surovinu do skleněné nádoby a nalijte ji vodou a uzavřete ji pevným víkem. Nádobu umístěte na teplé místo po dobu 4 dnů. Po určeném časovém období přidávejte vodku do nádoby, promíchejte roztok, korku a přetrvávejte po dobu 1 měsíce. Po 30 dnech přidejte do tinktury med, smíchejte kompozici a nasypte je přes tkaninu. Připravený nápoj nalil do pohodlných láhví tmavého skla.
Je důležité poznamenat, že léčivá infuze může být konzumována pouze v malých porcích, nejvýše 50 g denně, před jídlem.