Recept na cookie tvarohů doma
Cook cookies z tvarohu jsou měkké a neuvěřitelně něžné, nicméně, stejně jako jakékoli pečivo, jehož složení zahrnuje tento fermentovaný mléčný výrobek. Základna je nejlépe měkká tvaroh bez zrna, středně tučné, což neovlivní konzistenci lahůdky a jeho křupavost.
Jak vařit sýrový dort doma?
Složení:
- granulovaný cukr - 315 g;
- citrony - 2 kusy;
- mouka - 290 g;
- prášek do pečiva, soda - 1/2 čajové lžičky;
- vejce - 2 ks;
- tvaroh - 315 g;
- citronová šťáva - 45 ml;
- máslo - 115 g;
- práškový cukr - 175 g;
- mléko - 45 ml.
Příprava
Předtím by se měla trouba nechat ohřát na 165 stupňů.
Odstraňte kůru z obou citronů a kombinujte ji s cukrem a pečlivě protřete směs prsty, abyste uvolnili maximální množství esenciálních olejů. Nalijte citrusový cukr do oleje a vyměňte vše v bílém luxusním krému. Samostatně zkombinujte citronovou šťávu s vejci a všechno si přimáčkněte s tvarohem. Pošlete tvarohovou směs na olej, přidejte mouku s práškem do pečiva a sódy a poté roztlačte. Pečte si porce tvarohových sušenek po dobu 16-18 minut a po ochlazení se nalijte práškovým cukrem ze směsi práškového cukru a mléka.
Domácí tvarohové sušenky - jednoduchý recept
Složení:
- mouka - 240 g;
- tvaroh - 180 g;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- máslo (roztavené) - 120 ml;
- granulovaný cukr - 35 g.
Příprava
Tento recept na cookies tvarohů doma trvá doslova minut. Porazte všechny ingredience ze seznamu dohromady, s výjimkou cukru, jen jej nalijte na talíř. Vyhazujte kuličky z těsta z tvarohu, z nichž každý je nutný k vkládání do kotouče nebo zploštění dlaní. Sýrové kotouče se suší v granulovaném cukru a skládají se dvakrát dvakrát, pak se rozloží na plech a pečou po dobu půl hodiny při 185 stupních.
Lahodné domácí tvarohové sušenky s kokosem
Složení:
- mouka - 310 g;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- vejce - 1 kus;
- cukr - 155 g;
- tvaroh - 210 g;
- kokosové lupínky - 15 g;
- máslo - 65 g;
- kůra 1 vápna.
Příprava
Librový cukr s vejci a tvarohem. Do směsi přidáme kokosové hobliny a kůru vápna, přidáme mouku připojenou k prášku do pečiva a hněteme plastové těsto. Vytvoření cookie z těsta a pošlete jej k pečení po dobu 15 minut při 175 stupních. Když se pečivo ochladí, může být zdobeno polevou.