Použití séra
Syrovátka je "vedlejším produktem" výroby tvarohu, protože po nějaké době oteplování se zhoršilo mléko a poté po filtrování koagulovaných bílkovin skrz tvarohový tvar, získáme tvaroh a syrovátku.
V zemědělství se bohatá produkce syrovátkové sýry hodně hromadí - museli jsme "vymýšlet" způsoby, jak ji použít. Takže ve vesnicích často krmili syrovátkami pro růst, ale oni sami příliš nejívali - proč, když je kyselé mléko chutnější. Zatím jsou výhody syrovátky stejně jako každý fermentovaný mléčný výrobek zřejmé - jde o bílkovinu, kterou tato skupina produktů obsahuje v hojnosti a také ve snadno stravitelné formě.
Co je použití syrovátky?
Co je použití syrovátky pro hospodářská zvířata, my jsme již objasnili, ale naši předkové museli zápasit s tématem jejího použití. Takže v Kazachstánu si ženy umyjí vlasy sérem - věří se, že jim pomáhá udržovat je bezchybné, tlusté a hedvábné vlasy po mnoho let.
Kromě toho se sérum aktivně používá v kosmetických linkách. Pokud občas aplikujete na tvář masku syrovátky a drcenou petrželku, můžete se zbavit pihel.
Použití syrovátky pro snížení tělesné hmotnosti je také zřejmé - tento produkt neobsahuje téměř žádný tuk, ale velmi bílkoviny. Veškerý tuk zůstává v tvarohu, přesněji ve zkrácených částech bílkovin a syrovátka je považována za naprosto dietní. Proto byla na syrovátku dokonce i strava. Podstata je jednoduchá, ale je obtížné dodržovat tuto dietu - v den 1 litru séra a neomezené množství vody. Tato strava je nejlépe praktikována ve formě půst den protože srvátka, i když je proteinová, ale stále nemůže splňovat všechny potřeby těla, dokonce i v bílkovinách.
Nicméně, jestliže vaše strava je zaměřena na normalizaci funkcí gastrointestinálního traktu, syrovátka bude velmi k bodu. Pro žaludek se výhody syrovátky projevují laxativním účinkem - doporučuje se vypít jednu sklenici tohoto nápoje na 1 lžičku na noc. Zlato, je ještě jeden 
Recept - zde v séru musíte namočit 8 druhů ovoce ze sušených švestek. Obě je známo, že mají výrazný projímací efekt.
Sérum - výhody a kontraindikace
Kromě přínosů séra je třeba nezapomínat na kontraindikace. Například, pokud pijete tento nápoj za účelem čištění těla a v důsledku toho se dostanete obyčejného průjmu, nehrozíte, abyste si vyčistil - musím předpokládat, že jste alergický na laktózu. Příjem séra může mít za následek alergický edém, vyrážky, poruchy sliznice. Sérum je prospěšné médium pro reprodukci různých škodlivých bakterií, proto může být skladováno maximálně dva dny a pouze v chladničce.