Výhody zelené kávy
Miliony lidí po celém světě milují přirozené káva pro božskou vůni a jasnou chuť. Víme hodně o černé kávě - o jejích vlastnostech, zdravotních účincích, výhodách a nebezpečích. A co je zelená káva, jaký je její přínos? O tom podrobněji řekneme v tomto článku.
Podle legendy, první objevovat úžasné vlastnosti kozí kávová zrna! Byli to lidé, kteří po jídle červených bobulí se stali živými a aktivními. Jejich pastýř, jeho jméno byl Kaldi, všiml si tak úžasné rysy bobulí a rozhodl se prožít jejich vliv na sebe. Pastýř sdílel s mnichem zázračný objev a mnich rozhodl se vařit vývar z bobulí, aby povzbuzoval jiné mniši během hodin nočních modliteb. Bylo to v Etiopii, téměř před devadesáti staletími.
V různých zemích se káva varí jinak, ale tradičně kávová zrna jsou nejprve vysušena, poté pražena, pak drcena a pak vařena. Zelená káva se vaří z syrových, nikoli z pražených fazolí, a to je její hlavní rozdíl. Obecně je chuť zelené kávy podobná chuti černé kávy, ale její zvláštní "přirozenost" dává nápoji jemnější vůni, jemnější chuť, schopnost pozitivně ovlivňovat tvar a zdraví těch, kteří jej pijí.
Je zelená káva opravdu dobrá?
Řada vědců v mnoha zemích světa prozkoumala výhody a vlastnosti zelené kávy a běžné černé kávy. Pokusy byly prováděny na různých věkových kategoriích a rasách v různých zemích, dokonce i zvířata se účastnili podobných studií. Výsledky ukázaly spoustu pozitivních aspektů vlivu kávy ze zelených zrn. Zde jsou:
- Kyselina chlorogenová, která je hodně v zelených kávových zrních, působí jako silný antioxidant, dokonale odstraňuje škodlivé volné radikály z lidských těl.
- Harmonická kombinace kyseliny chlorogenové a kofeinu pomáhá bojovat proti nadváhy, což dokazují vědci z Japonska. Mírné použití zelené kávy zabraňuje tělu odložit "tukové" zásoby, čímž přispívá ke snížení hmotnosti. Ale člověk by se neměl spoléhat na zázrak, káva sama o sobě nedokáže pyshechku přeměnit na elegantní dívku. Káva musí být kombinována s dietou a cvičením!
- Zelená kávová zrna jsou purinové alkaloidy, třísloviny, kofein . Tyto prvky napomáhají tónování kávy, stimulují pohybovou aktivitu a aktivnější mozkovou činnost.
- Jedna nebo dvě šálky kávy mohou odstranit migrény a bolesti hlavy, stimulovat srdce.
Zelené kávové zrno se používá nejen jako nápoj, ale také v kosmetice. Olej z nich má skutečně zázračné vlastnosti. Díky tomu můžete úspěšně posilovat a vyléčit vlasy, zbavit se vrásek, ošetřovat suchou pokožku, bojovat s ústy a celulitidou, ošetřovat popáleniny.
A přesto takové úžasné vlastnosti kávy neznamenají, že ji můžete vypít v litrech bez strachu z vašeho zdraví. Vše je v klidu, takže obě káva je černá a zelená káva by měla být konzumována v rozumné výši. Jeden nebo dva poháre denně přinese radost a prospěch, ale pouze zdravým lidem!
Není možné jednoznačně říci, že zelená káva je škodlivá nebo užitečná, celá věc je v dávkách a kdo ji napije. 
Každý, kdo trpí srdečními problémy, aterosklerózou, glaukomem, hypertenzí, nespavostí, gastritidou a aterosklerózou, by měl zapomenout na kávu. Velmi mírně potřebujete pít kávu u lidí, kteří mají potíže se žaludkem. Starší lidé a děti mladší 10 let by neměly pít ani tento nápoj.
Nyní přesně víte, jaké jsou přínosy zelené kávy, proč to mnohým působí tak příznivě, a kdo je lepší opustit. Využijte tyto znalosti ve prospěch vašeho zdraví!