Plněné červené rajčata mohou zdobit stůl pro každou příležitost. Kromě toho jsou rajčata zahrnuta jako přísady do mnoha jídel není příležitostná, protože jsou užitečné, chutné a nízkokalorické.
Rajčata brání stárnutí a chrání před rakovinou kůže prostaty, mají pozitivní vliv na nemoci srdce a krevních cév. Tento účinek je vysvětlen lykopenem obsaženým v nich (přirozený antioxidant, chrání buňky těla před poškozením). Při tepelném zpracování se koncentrace v misce pouze zvyšuje.
Zelené plody jsou bezpečné po jídle pouze po tepelném ošetření, protože v nich jsou obsaženy solaniny, které mohou způsobit různé stupně otravy. Pečené zelené plněné rajčata jsou bezpečné a budou sloužit jako vynikající zdroj draslíku pro lidi. Rajčata jsou navíc bohatá vitamíny A, B, B2, B6, K, PP, E.
Jako náplň takových rajčat můžete použít nízkokalorický tvarohový tvar a pak mohou být zařazeni do menu pro obezitu.
Rajčata jsou nízkokalorické, obsahují velké množství živin a jsou ideální pro použití na půdě. Jako dietní produkt mohou být plněné rajčata v následujících případech:
Pozornost je použití rajčat v přítomnosti alergických reakcí.
Použití rajčat může způsobit exacerbace artritidy, dny, onemocnění ledvin, jater, žlučníku. Nepoužívejte je na prázdný žaludek pro osoby s gastritidou se zvýšeným vylučováním žaludeční šťávy.