Kudinský čaj - vlastnosti, kontraindikace
Čína je rodným místem čaju kudin. Tento čaj lze bezpečně připsat exotickým nápojům. V Číně se používá jako alternativa k zelenému čaji po dobu dvou tisíc let. Ale zelený čaj tento nápoj nelze volat. Jeho listy jsou sklízeny z malého hollyho stromu, a nikoliv z čajového křoví. Listy tohoto stromu jsou hustší a větší než listy čaje. Rostou v mnoha provinciích Číny. Kudinský čaj nejvyšší kvality se odebírá v provincii S'-čchuan.
Chuť tohoto čaje je jedinečná, lehce koláče a hořká, se specifickým, stejně jako vůně vůbec nic. Tento čaj, v závislosti na technologii výroby a kvalitě surovin, má několik typů. Ty zahrnují: extrudované, plechové, zkroucené, spirálové a spojené. Malé mladé listy kudinského čaje se cení více, ale pevnost se rychleji vzdát. Větší starší listy vydrží více než jedno vaření. Vyšší stupně kudin gorchat ne stejně jako nižší stupně. Čaj nejvyšší kvality má nejjasnější paletu chuti a vůně.
Kudinova čajová kompozice
Složení čínského čaje kudin obsahuje vitaminy B, D, E a A, kyselinu askorbovou, mnoho stopových prvků jako je draslík, hořčík, křemík, sodík, mangan, síra a mnoho dalších. Množství flavonoidů v tomto čaji je asi desetkrát více než u obyčejného zeleného čaje. V přírodě jsou rostliny, které mají tak velký počet živin, poměrně vzácné.
Užitečné vlastnosti kudinového čaje
Moderní výzkum určil, že užitečné vlastnosti čínského čaju kudin jsou velmi rozmanité. Je užíván pro nachlazení, pro jakékoliv chronické onemocnění obezita a v mnoha dalších případech. Píje tento čaj nejen proto, aby potlačil jejich žízeň. Je to výborný tonik. Můžete použít kudin čaj pro hubnutí. Chcete-li to udělat, musíte jíst tvaroh nebo ovoce na snídani a pít s tímto čajem. Nebo vyměňte čaj za druhou snídani.
Vlastnosti zeleného čaju kudin a jeho účinky na člověka
Kudinský čaj zředí krev, což je prevence trombózy, zlepšuje kardiovaskulární aktivitu, snižuje krevní tlak, odstraňuje škodlivé látky z těla. Díky tomuto čaji se normalizuje metabolismus sacharidů a lipidů. Má příznivý účinek na činnost trávicího systému. Působí jako antibakteriální a antipyretická látka. Pravidelné používání čaju kudin je prevence onkologických onemocnění. Tento čaj dokonale tónuje a posiluje, zlepšuje duševní aktivitu a paměť.
Jak vzít čaj kudin?
Tea kudine nemůže být opilý na prázdný žaludek. Číňané doporučují konzumovat jídlo bílkovinami ráno. Pivovarský čaj, nepoužívejte vroucí vodu. Voda by měla být asi 80 stupňů. Pokud ho vaříte vroucí vodou, čaj se vzdává hořkosti a chuť nápoje bude jako pelyněk. Jedna osoba stačí jednu čajovou lžičku čaje na šálek čaje. Použijte kudin bez dalších ingrediencí, jako je med, citrón, zázvor a džem.
Vlastnosti a kontraindikace čaj kudin
Kontraindikace čaju kudin se týkají lidí, kteří trpí onemocněním zažívacího traktu a hypertenzí. Před použitím tohoto čaje na tyto nemoci se poraďte s lékařem. Nepoužívejte tento nápoj. Několik šálků týdně bude stačit k tomu, aby tento čaj pozitivně ovlivnil lidské tělo.
Kudin má diuretický účinek. K odstranění škodlivých látek z těla je nutné konzumovat více čaje s čajem.