Potraviny Kuchyňské pomocníky

Sladký chléb v pekárně

Sladké pečivo bylo vždy oblíbené v každém domově a rodině. Nyní se to stalo poměrně snadnou věcí díky technologii inovace jako chleba. Několik sladkých receptů chleba nikdy neublížilo.

Sladký chléb s rozinkami

Složení:

  • mouka - 450 g;
  • vejce - 3 ks;
  • suché kvasnice - 2,5 tsp;
  • cukr - 6 lžící. lžíce;
  • sůl - 0,5 hodinová lžička;
  • vanilka - 1 sáček;
  • rostlinný olej - 6 polévkových lžiček. lžíce;
  • mléko - 100 ml;
  • hrozinky - 100 g

Příprava

Na spodku nádoby pekařského stroje nalijte suché droždí. Z vrcholu tříděte mouku a poté zase přidejte zbývající přísady. Nejnovější nalít teplé mléko. Umístěte pečivo do režimu "Pečení s hrozienkami", střední kůry. Když je chléb připraven, můžete ho trochu pokropit práškovým cukrem.

Recept na sladký chléb se skořicí pro výrobce pečiva

Složení:

  • mouka - 350 g;
  • mléko - 250 g;
  • cukr - 1,5 lžíce. lžíce;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • rostlinný olej - 50 g;
  • suché droždí - 1 lžička.

Pro plnění:

  • skořice - 1 lžička;
  • cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Ve spodní části nádoby vylijte cukr, suché droždí a sůl. Poté přidejte mouku a nalijte teplé mléko rostlinným olejem. Vložte "těsto" na půl hodiny. Měli byste mít elastický hoblík, který se nelepí na stěny. Rozdělte hotové těsto na 4 stejné kousky a přelévejte do malých koláčů o průměru asi 15-20 cm. Smíchejte cukr se skořicí. Posypte každý dort se skořicí a cukrem a zrolujte ho. Položte roličky do kbelíku bez míchadla, takže jsou navzájem spojeny. Měli byste mít dvě role na ostatních dvou. Těsto nechte stát 40 minut a potom pečeme v režimu "pečení" po dobu 50 minut.

Banana Sweet Bread - recept

Tento sladký chléb v pekárně je ideální pro večerní čaj.

Složení:

  • mouka - 300 g;
  • mléko - 70 ml;
  • máslo - 100 g;
  • tekutý med - 200 g;
  • hnědý cukr - 50 g;
  • vejce - 2 ks;
  • zakysaná smetana - 100 g;
  • loupané banány - 200 g;
  • prášek do pečiva - 2 lžičky;
  • soda - 1 lžička;
    • sladký recept na chléb
  • Skořice - 0,5 lžičky.

Příprava

V hrnci roztavené máslo a med, míchat, ochladit a nalít do kontejneru. Banány rozdrvíte s vidličkou až do hladkosti a rozšiřte se na máslo medem. Nalijte stejné mléko, vejce a zakysanou smetanu. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, sody, skořice a nalijte do nádoby. Pečte 75-80 minut.

Pro pestrou chuť můžete přidat nakrájené vlašské ořechy. Nakonec můžete na chlebě posypat i ledový cukr.