Klíštěný oves - výhody a poškození
Nedávno se objevila móda na jídlo vyklíčených zrn a ti, kteří sledují současné trendy ve výživě, okamžitě spěchají, aby klíčili pšenici, oves, čočku apod. Obilí je však takový případ, kdy bezděčně napodobující akce druhých přináší tělu neuvěřitelné výhody. Olovnatý oves, stejně jako přínosy a škody tohoto produktu budou zahrnuty v tomto článku.
Co je pro člověka užitečným klíčeným ovsem?
Ovoce z ovesu lze porovnat s embryem, který během vývoje, tj. Růstu, hodí všechny své síly a všechny nejcennější látky, které jsou do něj včleněny do růstu. Tenké, světle zelené výhonky obsahují tolik vitamínů , minerály a živiny, které ohromují! Samozřejmě samy o sobě nejsou schopné vyléčit se z těžkých onemocnění a zastavit přirozený proces stárnutí těla, ale s pravidelným užíváním je možné zlepšit fungování vnitřních orgánů, celkový stav a náladu.
Výhoda křovinatého ovesu je v energii, kterou semenáček dává obilí, protože tato fáze životního cyklu je nejaktivnější. Proto produkty na zpracování zrna - chléb, mouka a další - neobsahují to, co je v klíčích. Protein v nich má bohatou aminokyselinovou kompozici, která působí nejen jako stavební materiál pro svaly a kosti, ale také nahrazuje a obnovuje poškozené geny. Užitečné vlastnosti naklíčeného ovesu jsou také v jeho schopnosti zlepšit trávení, obnovit práci trávicího traktu a bojovat proti nadměrné hmotnosti.
Ti, kteří se zajímají o to, co je dobré pro klíčenky, je třeba říci, že čistí tělo produktů rozpadu, zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi, zlepšuje závažnost 
a je prevencí onemocnění srdce a cév. Navíc se při pravidelném užívání zvyšuje obranyschopnost těla a zlepšuje se funkce mozku. Vitamíny C, E, skupina B, stejně jako hořčík, zinek, vláknina a cukr zajišťují normální fungování všech orgánů a systémů lidského těla.
Tento produkt může způsobit poškození pouze těm, kteří trpí netolerancí vůči obilovinám a gluten . Oves navíc obsahuje kyselinu fytovou, která se hromadí v těle ve velkém množství, propláchne vápník z kostí. A chemikálie ošetřené obilím jsou nesmírně negativně ovlivněny, a proto stojí za to používat pouze produkt šetrný k životnímu prostředí pro klíčení.