Doporučujeme recepty na výrobu lehké a chutné kukuřičné polévky. Díky sýru, který je součástí jídla, se ukáže, že je nasycen příjemným krémovým nádechem.
Složení:
Příprava
Tato polévka může být přičítána pokrmy z kategorie "ve spěchu". Je připravena opravdu rychle a jednoduše. Stačí jen umýt cuketa, mrkev a sladkou bulharskou papriku, odlupovat, nakrájet zeleninu na malé kostičky a zaplavit je v roztaveném másle. Ze zeleniny položíme v pánvi střídavě, začínáme s mrkví a končíme cuketami, a na konci pečení se seznámíme se dvěma špetkami sušené majoránky. Současně na jiné varné desce ohříváme filtrační vodu na vaření v hrnci a po varu převádíme obsah nádoby na nádobu. Po opětném varu přidáme do hrnce roztavený sýr, necháme ho plně rozkvetlit a rozložit na polévku, ochutíme jídlo s jodovanou solí, pepřem, vaříme pět minut, přidáme nakrájené čerstvé greeny a necháme dalších deset minut naplnit.
Složení:
Příprava
Ne méně z dostupných produktů je připravena a squashová krémová polévka s roztaveným sýrem. Chcete-li to provést, musíte umýt cuketa, oloupaná cibule a česnekové stroužky nasekat náhodně malé plátky, dát do hrnce, nalijte trochu vody nebo dostupný vývar a vařte. Pět minut po varu přidejte nakrájený rozemletý sýr do hrnce, nalijte strouhanku a vaříme s častým mícháním, dokud nebude zelenina měkká a sýr se roztaví. Nyní zůstane jen rozdrtit zeleninovou hmotu do podoby pyré pomocí mixéru, soli a pepře, posypeme na desky a podáváme ke stolu, přidáme malé greeny a v případě potřeby krutony nebo krutony.
Složení:
Příprava
V tomto případě nejprve pro přípravu krémové polévky šetříme zeleninu na slunečnicovém oleji. Abyste to mohli udělat, nakrájejte cukriny, loupané mrkve, brambory, cesionální zuby a cibuli v malých kostech a střídavě položte ve vyhřívané pánvi s máslem. Začneme s mrkví a cibulí a zakončíme bramborami a cuketou. Zelenou zeleninu pokropíme po dobu sedmi minut, poté je položíme do hrnce s vařeným vývarem, přidáme plátky roztaveného sýra a vaříme jídlo, dokud se nerozpustí a nevaří všechny rostlinné suroviny.
Teď dáme polévku s míchačkou, dokud není struktura rovnoměrná, nalijeme do krému, slaníme misku a pepřeme ji, zahřejeme ji na první známky vaření a okamžitě ji vyjmeme ze sporáku. Při servírování doplňujeme krémovou polévku s čerstvými bylinkami a, pokud je to žádoucí, s krutony.