Svatební, narozeniny nebo probudit - Ať už se jedná o jakýkoli z těchto akcí, je důvodem pro velké rodinné setkání, jedna věc je jasná - pokud ho budete muset oslavovat doma, v kuchyni nemůžete bez dlouhého pobytu. A většina této doby bude pravděpodobně nutná s nůžem v ruce, sekání klobás, sýra, chleba a zeleniny. Proces můžete urychlit a získat ideální výsledek s domácím kráječem.
Kráječ na krájení domů
Moderní trh kráječů představuje tři hlavní typy:
- Automatické (profesionální) kráječe. Proces podávání a řezání v takových zařízeních je plně automatizovaný, podíl člověka pouze nakládá produkty do zvláštního zásobníku. Automatické kráječe jsou velmi výkonné a pracují velmi rychle. Doma se prakticky nepoužívají, jsou to průmyslová volba - jsou vidět na obchodních podlahách obchodů, v kavárnách apod.
- Poloautomatické kráječe. Elektrické řezačky, které pracují na principu poloautomatické, jsou ideální pro domácí použití. Stejně jako v předchozím případě funguje nůž v poloautomatických řezačích automaticky, ale vozík s výrobky se pohybuje ručně. Zařízení je zapnuto stisknutím speciálního tlačítka a v závislosti na modelu musí být tlačítko buď stisknuto a uvolněno jednou, nebo stisknuté po celou dobu trvání operace. Síla domácích kráječů se obvykle pohybuje v rozmezí 110 až 200 wattů, což je dostatečné množství pro krájení klobás, sýrů a chleba.
- Ruční kráječe. Tato zařízení jsou nejbližšími příbuznými běžného strouhacího zařízení, odlišující se od nich speciálním uspořádáním lopatek. Samozřejmě, že chleba nebo klobása s ručním kráječkem je nepravděpodobné, že by byla řezána, ale se zeleninou a ovocem, zvládne to s třeskem.