Dům Domácí spotřební materiál

Indukční Multivarka

Podíváme-li se na téma dnešního přezkumu, nedobrovolně si myslíme, že dokonce ani před několika desetiletími nebyl v každé kuchyni k dispozici ani běžný parník. Potom byly parníky modifikovány, získaly několik úrovní a režimů a později se objevily první multicookery, které ulehčily život hosteskám. Technický pokrok však nezůstával na místě, a místo toho, aby se vařil v známém pokrmu, můžete použít pro tento účel pomalý sporák s indukčním ohřevem. Ve skutečnosti lze v mikrovlnných troubách pozorovat podobné procesy s procesy, které se vyskytují uvnitř multicookerů tohoto typu. Zjistíme, co je indukční multicooker.

Princip činnosti

Jádrem ohřevu potravin v tomto zařízení je složitý řetězec transformací jednoho druhu energie do druhého, ale pokud to bude stručné, situace je následující. Indukční ohřev potravy v multicookeru nastává kvůli skutečnosti, že magnetické pole generované v zařízení pohání elektrony, které jsou obsaženy v samotném multicookeru a ve výrobcích. Výsledkem tohoto procesu je, že multicookery s indukčním typem vytápění vytvářejí vysokou teplotu. Ihned je třeba poznamenat, že tato zařízení spotřebovávají mnohokrát méně elektřiny, protože na rozdíl od obvyklých multicookers nebo parníky , indukce ohřívá jak nádobí, tak produkty, které jsou v ní současně. Po seznámení se se zásadou fungování zařízení zjistěte, zda má speciální výhody nebo nevýhody.

Stojí za to začít s tím, co indukční multicooker nedokáže. Magnetické záření může skutečně ohřát jídlo na teplotu 100 stupňů, ale neměli byste doufat, že by to bylo ostrý. Nyní mluvte o tom, že jistě zapomenete, jak používat doma běžný sporák, pokud si zakoupíte vícesměrový ohřívač s indukčním topným článkem. Kdo potřebuje potíže s hrnci, pokud se celý proces vaření v tomto zařízení dostane až na jedno kliknutí na tlačítko? Pokud zakoupený model je indukční multicooker s keramickým povrchem, můžete po něm nalít trochu oleje. Jak můžete pochopit, indukční multicooker je tlakový hrnce, sporák, trouba, chleba, obecně "vše v jednom"!

Výběr multivariačního

Před zakoupením tohoto kuchyňského zázraku potřebujete vědět, jaké vlastnosti by měly mít nejlepší indukční multicookery. Takže čtěte a pamatujte.

  1. Nemá smysl mít zařízení s miskou malé kapacity. Vždy můžete vařit, aniž byste zaplnili velkou misku, a pokud se hosté sbíhají, dvakrát tolik výrobků se nedostane do malého pomalého sporáku! Optimální velikost misky je 4-5 litrů.
  2. Nebuďte laciné, je lepší zvolit pomalý sporák s možností programování (vytváření vlastních programů vaření) a hotových režimů (vaření, smažení, stewing, vaření vařené kaše atd.).
  3. Funkce odmrazování je velmi užitečná (podobná funkci v mikrovlnné troubě).
  4. Povinnou volbou pro každý moderní parník je vaření pod tlakem. Zrychluje čas vaření o třetinu a činí pokrmy jemnější. indukční ohřev v pomalém sporáku
  5. Síla zařízení by měla být velká a tím lépe! Velkou silou je zrychlení všech procesů a tím i zkrácení doby provozu. Výsledkem je mírně vyšší náklady na elektřinu (10-15%) a 50% úspora času. Zde je vaše volba.
  6. Doporučujeme zvolit si model s kvalitní pánví. Výhodně je jeho povlak keramický, je na rozdíl od teflonu bezpečný.

Potřebuje dům dům s pomalým sporákem? Rozhodně potřebné! To šetří čas na vaření, později a vůbec, a tím sníží účast kuchaře na minimum. Koupit za to, ale nedostanete levné spotřební zboží, budete zklamáni!