Krevetky je možné jíst právě tak, někteří je milují pivem, a pokud jsou součástí salátu, pak může vyjít kulinářské mistrovské dílo. Více krevet je považováno za nejužitečnější obrovské množství mořských plodů.
Vybrali jsme pro Vás skvělé recepty na studené předkrmy a s radostí se chceme podělit o to, jak udělat tak jednoduché, ale velmi chutné krevetové saláty.
Složení:
Příprava
Vařte krevety ve slané vodě po dobu 10-12 minut. Otevřením skořápky každého krevety získáváme z něj maso. Otevřeme džbánky s chobotnicí a kukuřicí, naléváme slanou vodu a okamžitě naléváme kukuřici na krevetku, nejdřív však ořezáme chobotnice tenkými, dlouhými proužky. Smažeme čerstvou okurku s krásnou slámou a umístěte ji do společné mísy, kde kombinujeme všechny přísady. Pak tam posíláme krabové maso, nakrájíme na náhodné, malé kusy.
Ve stejném poměru (1: 1) kombinujeme zakysanou smetanu s majonézou a naplňte salát s výslednou směsí, kterou dobře promícháme dřevěnou špachtlí.
Složení:
Příprava
Adygea sýr rozřezaný do poměrně velkých kostek. Slibné, ale také velké řezané listy celeru. Třešňové rajčata vyřezávají na polovinu, pokud chcete, pak můžete mít čtyři plátky. Kombinujeme všechny přísady do jedné nádoby s vysokými stěnami pro snadné míchání. Můžete přidat hrst cedrových ořechů - přidávají do chuti vašeho salátu speciální chuť. Vložte již připravené loupané krevetky do stejné nádoby, posypeme citrónovou šťávou a v případě potřeby posypeme solí. Nakonec nakrájejte výsledný salát s olivovým olejem a promícháme všechny přísady.
Pokud je váš salát určen pro zvláštní oslavy, doporučujeme jej rozložit na průhledné individuální salátové misky a prezentovat je každému z hostů. Jeho rozmanitost barev a vynikající světlá chuť zanechá každého absolutně nadšený.
Složení:
Příprava
Na plochém dně rozložte konzervovaný zelený hrách, což je docela málo nalijte majonézu. Rozkrojte malé otvory a rozetřete roztavený sýr a přikryjte olivovou majonézou a nahoře smažte na polovinu jemně nasekané zelené cibule. Nádherně ve tvaru malé tenké slámy nakrájíme slaný růžový losos a rozložíme na šalát s další vrstvou, po níž následuje majonéza. Toužíme vařené kuřecí vejce přímo na salát a znovu nezapomínejte na majonézu, a navíc už rozdáme zbývající zelenou cibuli. Čisté vařené krevetky vyčistíme a naplníme masem celou šálkou salátu.
Takové lahodné a velmi jednoduché saláty z lahodného krevety jsou ideální pro rodinnou večeři a slavnostní stůl.