Klobása dort

Není tajemství, že každý miluje sladkou, starou i mladou. Nabízíme vám recept na sladké domácí salámové pečivo z cookies, tento recept má mnoho výhod. Připravuje se velmi rychle, není nutné pěstovat a umývat hromadu pokrmů, a z tohoto dezertu nikdy není strouhanka. Podívejme se na jeho přípravu co nejdříve.

Hnědá čokoládová klobása

Složení:

sušenky - 450 g;
Krém 20% - 6-7 lžící. lžíce;
cukr - 170 g;
máslo - 200 g;
kakao - 75 g;
čokoláda (nejlépe černá) - 60 g;
matice (vlašské ořechy nebo jiné) - 150 g.

Příprava

Pro tento recept si pravidelné cookie, které se rozpadá dobře. Dělejte to jednoduše "dědečkovým" způsobem: s válečkem ve vaku. V misce nebo hrnci smíchejte krém, kakao, cukr a čokoládu. Mícháme a vaříme ve vodní lázni. Mírně ochlaďte směs. Máslo nakrájíme na kusy a přidáme k ochlazené směsi. Nakrájené soubory cookie přidávají části a dobře promíchávají. Pokud je hmota mírně vodnatá, dejte ji do chladu, takže je trochu zmrzlá.

Oloupeme matice v suché pánvi a neustále mícháme. Ochlaďte je, podrobte je požadované velikosti a přidejte k čokoládové hmotě.

Smažte čokoládovou silovou masu rukama a z ní uvařte klobásu. Obalte ho do pergamenu a nechte ho v lednici po dobu 1,5 hodiny.

Po třech hodinách je hotová čokoládová sušenka.

Dortová krémová klobása

Složení:

sladká sláma - 200 g;
krémové sladkosti toffee (podle typu krav) - 500 g;
máslo 83% - 100 g

Příprava

Rozkrájíme a roztavíme máslo. Přidejte tam sladkosti a neustále míchání, nechte je úplně rozpustit v oleji. Přiveďte k varu. Podložte pekáč na pečení a položte na něj sladkou slámu. Když směs ochladí, nalijte ji na slámy. Jemně sklopte všechny klobásy a odešlete do lednice po dobu 1,5 hodiny.

Sušenkový koláč s kondenzovaným mlékem

Složení:

Kůrka - 550 g;
máslo 83% - 260 g;
kondenzované mléko - 1 plechovku;
rozinky nebo sušené meruňky - 0,5 šálků;
kakao - 100 g;
vanilkový cukr - 1 balení.

Příprava

Detailní cookies s válcem nebo v mixéru, je lepší, že drobky byly různé velikosti. Smíchejte jemné máslo a kondenzované mléko. Přidejte ke směsi směs cookies, rozinky a vanilínu. Dobře promíchejte. Krém by měl být poměrně hustý a viskózní. Dejte všechnu sladkou hmotu na přilnavou fólii, vraťte dort do klobásy a vložte do ledničky. Dezert je připraven na cca 2 hodiny. Pokud je předkondenzované mléko předvařeno, dostanete úplně jinou chuť. Můžete experimentovat s vycpáním a nahrazovat hrozny ořechy.