Saláty se slunečnicovým olejem
Saláty se slunečnicovým olejem jsou navrženy tak, aby pomohly těm, kteří sledují tento obrázek. Dnes jsme pro Vás připravili několik jednoduchých receptů, které vám pomohou zvýšit vaši dietu.
„Duha“ Salát s slunečnicový olej - recept
Složení:
- mrkev - 2 ks;
- okurka - 2 kusy;
- červené zelí - 1 ks;
- zelená cibule - 1 svazek;
- směs listů salátu - 80 g;
- vaječné nudle - 50 g;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- slunečnicový olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť;
- strouhaný zázvor - 1/2 lžičky.
Příprava
Mrkev my, čisté a nakrájíme na tenké nudličky. Stejně tak nakrájejte okurku. Zelí tenké drcení. Chopte zelenou cibuli. Vaříme nudle vařeme vroucí vodou a ponecháme plnou připravenost, pak opláchněte ledovou vodou. Smíchejte zeleninu a studené nudle v misce na salát a naplňte směs dresinkem z citrónové šťávy, slunečnicového oleje, soli, pepře a strouhaného zázvoru.
Slunečnicový salát - recept
Složení:
- jamon - 100 g;
- slunečnicový olej - 1/3 Art.;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- med - 2 lžičky;
- listy rukoly - 100 g;
- čekanka - 1 ks;
- červená cibule - 1 ks;
- ořech - 35 g;
- Švýcarský sýr - 100 g
Příprava
Dejte jamon do suché pánve a smažte ho, až klesne. Jakmile se to stane se křehký, drobit ji na větší kousky. Švýcarský sýr nakrájí na tenké desky pomocí kráječe. Smíchejte tenké cibulové kroužky s rukolou, čekankou a sýrem. Upečte medový dresink s medem, citronovou šťávou a máslem a nalijte ho přes hotový salát. Kompletní nádobu doplníme nakrájenými ořechy a praženou šunkou.
Saláty, ochucené slunečnicovým olejem
Složení:
- Brokolice - 1 ks;
- hráškový cukr - 100 g;
- zelený hrášek - 2/3 st.;
- okurka - 1/2 ks;
- avokádo - 1 kus;
- směs šalátu - 150 g;
- petržel, máta - 1 start;
- šťáva z 2 citronů;
- slunečnicový olej - 100 ml;
- slunečnicová semena - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sýr feta - 100 g
Příprava
Brokolice se vaří ve slané vodě a rozebírá se do květenství. Také vaří zelený hrášek. Okurka a avokáda čisté a nakrájené na kostky. Smíchejte všechny připravené přísady do misky na saláty a přidejte salátovou směs s petrželkou a mátou.
Smažte slunečnicový olej s citrónovou šťávou, sůl a pepř. Naplňte směs šalátem a posypeme semínkem a rozpečeným sýrem feta.
Chutné saláty se slunečnicovým olejem
Složení:
- listy máty - 2 lžíce. lžíce;
- Dill greeny - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- krevetka - 600 g;
- celer - 2 stonky;
- čerstvý špenát - 3 polévkové lžíce;
- sušené rajčata - 1/2 Art.;
- avokádo - 1/2 ks;
- hrášek - 70 g;
- červená cibule - 1/2 ks;
- slunečnicový olej - 1/4 cent;
- hořčice - 1 lžička;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- med - 1/2 lžičky.
Příprava
Vařte krevety ve slané vodě. Umyjte mladý špenát, mátou, koprem se studenou vodou a vysušte. Jemně nakrájíme sleď a sušené rajčata, přidáme na ně bledý zelený hrášek, avokádové plátky a vše kombinujeme se zeleninou. Doplňovat salát s tenkými kroužky červené cibule a krevet.
Připravte omáčku smícháním slunečnicového oleje s citrónovou šťávou, medem, hořčicí a špetkou soli. Nalijte salátový dresink s dresinkem a okamžitě mu podávejte stůl.
Jednoduchý zelený salát se slunečnicovým olejem
Složení:
- salátový salát - 1 hlava;
- kopr, petržel, zelená cibule - 1 svazek;
- fenykl - 1 cibule;
- vinný ocet - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- olivový olej - 80 ml.
Příprava
Pomocí drtiče jemně nakrájejte fenykl a smícháme s listy zelených a salátových. Kombinujte ocot s olejem, sůlmi, pepřem a nalijte připravený zelený salát s dresinkem.