Potraviny Výborné články

Salát s pistáciemi

Pistácie vám nejen ochutnou váš salát, ale také rozmanitější strukturu. Navíc zelené krémové ořechy zdobí pokrm nejen svojí chutí, ale i vzhledu. Podívejte se na to přípravou jednoduchých salátů s pistáciemi podle našich receptů.

Salát s pistáciemi a kuřecím masem

Složení:

  • kuřecí filé - 500 g;
  • zelená cibule - 3 peří;
  • jablko - 50 g;
  • hrst pistácií;
  • sušené třešně - 30 g;
  • mák - 5 g;
  • majonéza - 60 g;
  • Dijonská hořčice - 10 g

Příprava

Vařte kuřecí filetu a nakrájíme na kostky. Smrtíme zelenou cibuli, rozevřeme jablka a posypeme jim citrónovou šťávou. Smíchejte kuře s jablky a zeleninou, přidejte mírně drcené (ale ne práškové) pistácie, sušené třešně a naplňte misku směsí máku, majonézy a hořčice z Dijonu. Servírujte takový těžký salát nejlépe na listy špenátu nebo na mixu salátu.

Salát z pavučiny - recept s pistáciemi

Složení:

  • kuře 400 g;
  • tvrdý sýr - 185 g;
  • pistácie (loupané) - 180 g;
  • čerstvé rajčata - 100 g;
  • kuřecí vejce - 4 ks;
  • čerstvé okurky - 100 g;
  • majonéza.

Příprava

Pokud jste vzali čerstvé kuře, nejprve je vařte a pak jej rozložte na vlákna. Stejný recept si můžete vzít s uzeným kuřecím masem, což zkrátí dobu vaření. Vařené vajíčka vařte a rozemlejte je. Tvrdý sýr se třepá na velkém struhadle a čerstvá zelenina se naseká na kostky. Složky vložíme na sebe navzájem v každém pořadí, každá vrstva může být rozmazána s majonézou. Z výše uvedeného pokryjeme hlávkový salát s majonézovou sítí do otvorů, z nichž každá přidáváme drcené pistácie.

Salát s pistáciemi "Spider Web" bude po několika hodinách stráveném v ledničce připraven k porci.

Salát z hroznového chleba s pistáciemi

Šalát "hroznový" nebo "vinný šalát" s pistáciemi je milován mnoha, nejen kvůli jeho zajímavému chuti, ale také kvůli jeho neméně zajímavému vzhledu, který je přesně stejný jako přírodní čerstvá svazek hroznů.

Složení:

  • uzené kuře - 320 g;
  • solené pistácie - 135 g;
  • hlavička hlávkového salátu;
  • hrozny - 350 g;
  • tvrdý sýr - 120 g;
  • kuřecí vejce - 4 ks;
  • nakládaná okurka - 2 ks;
  • majonéza.

Příprava

Uzené kuře je možné rozebrat nebo nakrájet na kostky. Solené pistácie jsou naloženy nožem, ale ne do prášku, ale do velké drti. Vařte vajíčka tvrdě a také brousíme. Třejeme tvrdý sýr na hrubé struhadle a nakrájíme nakrájenou nakládanou okurku. Mohou být vybírány listy salátu. Připojujeme všechny ingredience dohromady v misce na saláty a sezónu s majonézou.

Hroznové bobule nařezané na polovinu, extrahujte kosti, pokud existují, a postupujte do tvaru nádobí.

Šalát jsme rozložili do skluzu a zakryli ho polovinami hroznů způsobem přírodního parta. Salát s pistáciemi, hrozny a kuře je připraven sloužit.

Salátový recept na pistácie

Složení:

  • loupané pistácie - 60 g;
  • olivový olej - 60 ml;
  • ocet - 60 ml;
  • kuřecí filet - 450 g;
  • hlavička hlávkového salátu;
  • petržel a koriandr;
  • oranžová - 60 g;
  • sýr feta - 120 g

Příprava

salát s pistáciemi a kuřecím masem

Kousek kuřecího filé na obou stranách a olivový olej namažte. Zbytek zbyte z oleje octovým, přidáme sůl a pepř a získáme jednoduchý a všestranný obvaz.

Předvařená kuřecí prsíčka v pánvi po obou stranách, dokud není plně uvařena, ochlazena a nakrájena na proužky.

Roztrhněte listy salátu a položte kuře na salátový polštář spolu s plátky pomerančů a čerstvých bylin. Posypte misku sýrem feta a nalijte olivový ocot. Salát se podává ihned po vaření.