Salát s kuřecím masem - zajímavé recepty pro každý den a slavnostní menu
Kuřecí salát je gastronomický všelék, který uspokojí všechny chutě. Majonéza obléká - a domácnosti získají "Olivier", krekery - a klasické milovníky ocení populární "Caesar", a gurmáni se zkušenostmi naruší receptory s pikantní "Waldorf". Existuje mnoho kombinací a každý z nich je soběstačný.
Salát "Obzhorka" - recept s kuřecím masem
Salát "Obzhorka" s kuřecím masem - pokrm, který ospravedlňuje jeho jméno: bohatý, výživný, vysokokalorický, schopný nahradit plnou večeři. Jednoduché a rychlé ve vaření, je vhodné v zimním období při nepřítomnosti čerstvé zeleniny a finančně dostupný balíček potravin, který je součástí, bude potěšit horlivé hospodyně.
Složení:
- filé - 300 g;
- mrkev - 1 ks;
- cibule - 1 kus;
- nakládaná okurka - 2 ks;
- rostlinný olej - 40 ml;
- majonéza - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
- Vařte filé a nakrájejte.
- Mletou mrkev, smažte cibulí a kombinujte s filety a drcenými okurkami.
- Kuřecí sezát s majonézou.
Salát "Nechuť" s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem a sýrem je klasickým představitelem lahodných pokrmů, které jsou příjemné překvapit z první lžičky. Jemné plnění dietních a zdravých produktů dokonale zapadá do slavnostního menu a každodenního stolu a původní porciovaná prezentace demonstruje nejen vzhled složek, ale i zkušenost šéfkuchaře.
Složení:
- filet - 500 g;
- mrkev - 2 ks;
- sýr - 250 g;
- 3 stroužky česneku;
- vejce - 6 kusů;
- majonéza - 200 g.
Příprava
- Vařte filé a vejce.
- Maso nakrájejte jemně, nakrájíme bílé a žloutky odděleně.
- Mletá mrkev a sýr.
- Majonézu kombinujte s česnekem a namažte vrstvený salát s kuřecími vrstvami: kuřecím masem, vejcem, mrkví, sýrem, žloutkama.
Caesar salát s kuřecím masem a krekry
Kuřecí a sušenkový salát - Moderní verze populárního amerického jídla. Tradiční verze, vyrobená z listů salátu a toastů, ochucená pikantní omáčkou, prošla změnami obohacenými rajčaty a kuřecím masem. V tomto ohledu lze klasické oblékání citronové šťávy, másla a hořčice přizpůsobit chuti.
Složení:
- filet - 250 g;
- plátek bílého chleba - 3 ks;
- 1 stroužek česneku;
- cherry rajčata - 5 ks;
- listy hlávkového salátu - 3 ks;
- Parmazán - 50 g;
- olivový olej - 40 ml;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- hořčice - 1 lžička.
Příprava
- Filety vařte a nakrájíme na plátky.
- Plátky chlebového salátu v česneku.
- Opečeme sýr, přidáme salát a nakrájíme rajčata.
- Kombinujte ingredience a sezamujte salát s kuřecí omáčkou z džusu, oleje, hořčice.
Olivier salát s kuřecím masem
Salát s vařeným kuřecím masem a bohatou zeleninou je nejen slavnostní svačinkem pro novoroční stůl, ale i národní pokrmy, které odhalují tradice lidí. Její popularita je vysoká a recept se liší. Klasická verze drůbežího masa si zaslouží zvláštní pozornost: je jednoduchá, výživná a je připravena z běžného koše.
Složení:
- filé - 200 g;
- vejce - 3 ks;
- brambory - 3 ks;
- konzervovaný hrách - 100 g;
- okurky nakládané - 3 ks;
- mrkev - 1 ks;
- majonéza - 100 g.
Příprava
- Vařte mrkev, brambory, vejce a filety a chopte se monotónně.
- Kombinujte s hráškem, okurkami a, ochucenou majonézou, promíchejte.
Salát "Prague" s kuřecím masem a slivkami
Dosti pikantní tóny slivinek a lahodný salát s kuřetem získávají nejen originální vzhled, ale i jasný název. Populární jídlo z post-sovětského prostoru se zámořským názvem a neméně vzácným bobulem je opět relevantní. Důvod je jednoduchý: elegantní a rafinované jídlo se líbilo několika generacím.
Složení:
- filé - 300 g;
- mrkev - 1 ks;
- vejce - 3 ks;
- konzervovaný hrách - 100 g;
- slivky - 100 g;
- majonéza - 200 g;
- matice - 50 g
Příprava
- Nakrájejte vařené filé, mrkev a vejce.
- Naložte ve vrstvách: kuřecí, vejce, mrkev, hrách, ořechy a švestky, střídavě rozmazané s majonézou.
Palačinkový salát s kuřecím masem
Překvapení domácí palačinky slouží velmi jednoduché - stojí za to vařit palačinkový salát a kuře, kde je klasický dezert rozřezán na proužky a je jedním ze složek misky. Takový nekonvenční přístup nejenom diverzifikuje nabídku obdivovatelů staré ruské kuchyně, ale také přiměje mnoho lidí, aby se znovu seznámili s výrobky, na které jsme zvyklí.
Složení:
- kuřecí prsíčka - 200 g;
- kukuřice - 200 g;
- majonéza - 150 g;
- vejce - 4 ks;
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- mléko - 40 ml.
Příprava
- Vařte prsa a rozdělená na vlákna kombinujte s kukuřicí.
- Beat vajíčka s moukou a mlékem a smažte pár palačinků.
- Smažte plátky a mícháme s kuřecím masem a kukuřicí.
- Ochutnejte salát s vařenou kuřecí majonézou.
Kouřový salátový recept
Salát s uzeným kuřecím masem a fazolemi - bohoslužba pro příznivce zdravé výživy a zdravého životního stylu. Je obtížné nazývat toto jídlo dietní, ale poměrně zdravou a výživnou. Luštěniny, stejně jako drůbež, jsou bohaté na bílkoviny, stopové prvky a jsou perfektně kombinovány s čerstvými bylinkami a zeleninou. Tento předkrm a léčení a zdobení stolu.
Složení:
- kuřecí stehno uzená - 250 g;
- konzervované fazole - 200 g;
- cuketa - 1 ks;
- stonka celeru - 2 kusy;
- listy hlávkového salátu - 5 ks;
- čerstvá bazalka - hrstka;
- sýr feta - 60 g;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- olivový olej - 40 ml;
- hořčice - 1 lžička.
Příprava
- Kostková kuřecí buničina, sýr, cuketa a celer stonky.
- Smažte citrónovou šťávou, máslem a hořčicí.
- Do misky přidejte salát s uzeným kuřecím masem, obložený hlávkovým salátem a čerstvou bazalkou.
Teplý kuřecí salát
Teplé saláty v naší zemi získaly popularitu poměrně nedávno a každodenně získávají impuls. Jsou chutné, užitečné, uspokojující a vhodné nahradit obvyklé jídla na oběd. Salát s paprikou a kuřecím masem osloví milovníky koření a znalců jednoduchosti a estetiky budou přitahovány vzhledem a krásou pečené zeleniny a čerstvých zelených plodů.
Složení:
- filé - 200 g;
- pepř - 2 ks;
- rajčata - 1 ks;
- chilli paprička - 1 ks;
- cibule - 1 kus;
- rostlinný olej - 70 ml;
- čerstvou bazalkou a koriandrem - hrstkou.
Příprava
- Smažte filetu a nakrájíme na plátky.
- V peci pepř a rajčata odstraňte pokožku.
- Nakrájejte zeleninu, kombinujte s masem a teplo v pánvi s máslem a chilli.
- Ozdobte salát z kuřecích řízek s cibulí a bylinkami.
Řecký salát s kuřecím masem
Salát s kuřetem bez majonézy , pocházejí ze středomořské kuchyně, bude příjemné překvapení na jaře a v létě uprostřed čerstvé zeleniny a nekalorických pokrmů. Tradičně, uvařená z okurky, papriky a rajčat, ochucená dresinkem, je snadno kombinována s drůbežím masem, což z něj dělá nejen lehkou přílohu, ale i plné jídlo.
Složení:
- kuřecí prsa - 400 g;
- rajčata - 2 ks;
- pepř - 1 ks;
- okurka - 1 ks;
- listy hlávkového salátu - 4 ks;
- červená cibule - 1 ks;
- olivy - 50 g;
- sýr feta - 80 g;
- olivový olej - 50 ml;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
- Prsa prsa a rozdělí se na segmenty.
- Narvite salát, nakrájená zelenina.
- Do misky vložte salát, zeleninu, olivy a kuřecí prsa.
- Smažte omáčkou z másla a citronové šťávy a posypeme drobky z fety.