Rýže je nejoblíbenější a starověké obiloviny na světě. Je to poptávka díky své bohaté kompozici, která přináší lidskému tělu velké úžitky, úžasnou chuť a vynikající nutriční hodnotu. Rice jde dobře s jinými produkty, takže se může používat jako přísada do různých pokrmů.
Nejrozšířenější druh rýže na celém světě je bílá rýže, která může být dlouhosrstá, kulatá a středně zrnitá.
Výživa bílé rýže:
Složení obilovin obsahuje velmi velké množství vitaminu B, zaměřené na posilování nervového systému, vitamín E, zlepšení stavu vlasů a kůže, jsou zde aminokyselin které se podílejí na tvorbě tkání, svalů a podporují zdravý stav plic, mozku, srdce, očí, cév. V této obilovině je také mnoho minerálů, jako jsou: draslík, hořčík, fosfor, křemík, jod, selén, železo, zinek, mangan atd. Tyto látky regulují důležité procesy v těle a práci vnitřních orgánů.
Nejoblíbenější ze všech druhů vařené rýže je vařená rýže. Díky vynikající nutriční hodnotě přináší člověku značné výhody:
Výživová hodnota vařené rýže: