Nakrájejte s perleťovým ječmenem v pomalém sporáku
Pokrmy připravené pomocí multicookeru jsou mimořádně chutné. Jak vařit ječmen s perleťovým ječmenem v pomalém sporáku, dozvíte se, když si přečtete tento článek.
Pickle s perleťovým ječmenem v pomalém sporáku - recept
Složení:
- Ječmen - 0,5 multistakan;
- brambory - 230 g;
- mrkev - 100 g;
- rajčatová pasta - 60 g;
- cibule - 120 g;
- slaná voda z nakládaných okurky - 120 ml;
- slepičí okurky - 300 g;
- vývaru - 1,3 litru;
- zakysaná smetana - 120 g;
- sůl;
- zelené
Příprava
Cibule zkroutí, mletá mrkev. Uvedení zeleniny do pomalého sporáku. Proveďte zeleninu a vyberte režim "Pečení". Pak přidejte nakrájené nakrájené okurky, rajčatovou pastu, promíchejte a vaříme dalších 5 minut. Dále rozložte nakrájené brambory, promyté ječmen. Nalijte to vše vývarem, nalijte do slaného nálevu. Vaření po dobu 1,5 hodiny v režimu "Polévka" nebo "Stewing". Podáváme strouhanku na stůl se zakysanou smetanou, poklepáním na melenko nakrájenou zeleninu.
Rassolnik v multivarkách s perlovým barem a kuřetem
Složení:
- kuřecí filet - 250 g;
- Ječmen - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- nakládaná okurka - 250 g;
- voda - 2 litry;
- cibule - 100 g;
- mrkev - 130 g;
- brambory - 300 g;
- solankou - 200 ml;
- sůl;
- koření;
- rostlinný olej.
Příprava
Nejdřív budeme vyčerpat ječmen. Chcete-li to provést, umyjte obiloviny, vložte je do misky a pošlete ji do mikrovlnné trouby po dobu 10 minut, nastavte maximální výkon. Umyjte kuřecí filetu, nakrájejte na plátky a vařte po varu asi 30 minut. Dále vylijte vývar. Rozemlejte cibuli. Do nádoby s vícenásobným sporákem nalijte rostlinný olej, položte cibuli a nechte je převést do zlaté barvy. Oloupanou mrkev rozemlejte a dopravte na cibuli. Smažte vše dohromady, dokud měkké. Nalijte do slané nálevy a vařte v režimu "Quenching" po dobu 10 minut.Nyní přidejte nakrájené okurky, míchat a vařit po dobu 5 minut.Nyní jsme se do pomalého sporáka téměř připraven perlový ječmen, kuřecí maso, brambory, nakrájíme na kusy, nalijeme do vývaru a vaříme v režimu "polévka" .
Půdní perlička s perleťovým ječmenem v pomalém sporáku
Složení:
- brambory - 170 g;
- nakládaná okurka - 150 g;
- perlový ječmen - 100 g;
- rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. lžíce;
- nakládaná nálevy solanka - 100 ml;
- cibule - 70 g;
- mrkev - 60 g;
- Provence byliny - 1 polévková lžíce. lžíce;
- bobkový list - 2 ks;
- olivový olej - 30 ml;
- sůl
Příprava
Vyřezáme melenko oloupanou cibulí, mrkev přeskočená přes strouhák. Přiveďte zeleninu na 
multivariační pánve, nalijte olivový olej, přidáme koření, promícháme a v režimu "Pečení" vaříme 15 minut. Dále připravte zbývající produkty - umyjte obiloviny, nakrájejte brambory na kostky. Nakrájejte okurky do polokruhů nebo kostek. Dále uveďte vše do pomalého sporáku do smaženého pečiva, přidejte rajčatovou pastu. Dále vylejte správné množství vody, podle toho, jak moc hrubé máslo chcete dostat, přidejte slaný salát z okurky a v režimu "Quenching", vaříme 1,5 hodiny. Přibližně čtvrtinu hodiny před koncem programu přidáme sůl, bobkový list, slanou vodu, ochutíme a necháme zbývající čas připraveni. Všechny bon appetite!