Mléčná polévka v pomalém sporáku
Mléčné polévky - oblíbená z mnoha jídel z menu škol a mateřských škol. V domácnosti je vaření takové nádoby velmi jednoduché a levné, ale potřebujete oko a oko - měli byste ujít pár minut a mléko snadno uteče, zničí nádobí a sporák spolu s touhou pokračovat v vaření. Doporučujeme vaření mléčné polévky multivariační , díky jemnému teplu, z něhož mléko zůstane v hrnci.
Mléčná polévka s těstovinami v pomalém sporáku
Složení:
- mléko - 530 ml;
- vermicelli - 25 g;
- granulovaný cukr - 10 g;
- máslo - 15
Příprava
Nalijte mléko do misky, nastavte jakýkoli výkonný režim, například "Fry" nebo "Pečení", a počkejte, až se vaří. V mléce rozpusťte cukr a přidejte plátek másla. Přidejte těstoviny bezprostředně po zahájení vaření a přepněte režim na "Moučkou na mléko". Doba vaření polévky závisí na kvalitě těstovin: ty, které jsou vyrobeny z tvrdých odrůd, budou připraveny o něco později než ty vyrobené z měkkých.
Servírujte hotovou mléčnou nudlovou polévku v pomalém sporáku a nepečujte prozapy, protože těstoviny rychle absorbují vlhkost a zvětšují.
Rýžová mléčná polévka v pomalém sporáku
Vzhledem k tomu, že rýže snadno absorbuje kapalinu, je nutné použít s ní trochu více mléka k výrobě mléčné polévky, ale na výstupu je polévka tlustá a krémová.
Složení:
- rýže - 1/2 lžíce;
- mléko - 1 l;
- máslo - 35 g;
- cukr - 15 g
Příprava
Chcete-li zbavit rýže přebytečného škrobu a jakékoliv kontaminace, opláchněte ho a nechte ji mírně vyschnout. Nalijte rýži do misky, přidejte cukr a kousek másla, a pak naléváme mléko na obiloviny. Zvolte možnost "Moučková kaše" a v nepřítomnosti - "Polévka". Časovač je automaticky nastaven. Po vaření se polévka okamžitě nalije do desek, v případě potřeby přidá malý šrot soli a trochu oleje. Pro větší sytost jsou mléčné polévky doplněny plátkem chleba.
Mléčná polévka s pohankou v pomalém sporáku
Složení:
- mléko - 580 ml;
- pohanka - 1/2 st.;
- cukr - 10 g;
- máslo - 25 g.
Příprava
Před přípravou mléčné polévky v multivarkách důkladně opláchněte pohanku a nalijte ji do misky. Potom zašlete cukr a kousek másla. Naplňte obsah misky mlékem a zapněte režim "Mléčná kaše", čas se nastaví automaticky. Po signálu můžete polévku okamžitě nalít na desky.