Řepkový salát s majonézou
Je načase, abychom všichni přestali myslet, že ředkev je nepříjemná a hořká zelenina. Salát, uvařený z tohoto kořene a oblečený v majonézě, je poměrně užitečný a šíleně chutný, zvláště v zimní sezóně, kdy je studená nadměrná energie.
Ředkvička s majonézou a česnekem
Složení:
- bílá ředkvička - 3 ks;
- cibule - 2 ks;
- česnek - 2 hřebíčky;
- zakysaná smetana - 1 položka;
- sůl - podle chuti;
- Kopr, petržel - na vyžádání.
Příprava
Teď vám řekneme, jak vařit ředkviový salát. Takže kořenová plodina je vyčištěna, umyta a nastrouhána. Pak přidejte nakrájenou cibuli, česnek, čerstvou petrželku nebo kopr, přidejte sůl na chuť, nalijte kyselou smetanou nebo majonézou. Připravený salát mix a podáváme.
Řepkový salát s majonézou
Složení:
- majonéza - pro doplňování paliva;
- zelená ředkvička - 1 ks;
- sýr - 50 g;
- česnek - 0,5 hřebíčku;
- mrkev - 1 ks;
- sůl - špetka.
Příprava
Nejprve připravíme ředkvičku. Takže, aby nebyla tak ostrá, odřízněte tenkou kůži a položte kořenovou zeleninu do misky se studenou vodou po dobu 15 minut. Tentokrát vyčistíme mrkev z kůry a trochu ji roztřískáme. Na stejném strouhaní zpracováváme tvrdý sýr. Česnek se čistí a rozdrtí lisem. Namočenou ředkvičku jemně vyjměte z vody a nakrájejte na hrubé struhadlo. Všechny připravené přísady převádíme do jedné misky, naléváme majonézou a dobře promícháme. Můžete přidat trochu slaného salátu podle chuti, pokud si myslíte, že není dostatek soli. Posypte hotovou misku nakrájenou zeleninou a podržte stůl.
Řepkový salát s jablky a majonézou
Složení:
- černá ředkvička - 1 ks;
- jablka - 2 ks;
- cibule - 1 ks;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Nejprve připravte ředkvičku: omyjte a oloupejte. Děláme totéž s jablky a pak všechno na hrubé struhadle. Poté cibuli vzít, vyčistit a nakrájet na tenké kroužky. Všechny ingredience se mísí v salátové misce, přidejte majonézu podle chuti a dobře promíchejte. Připravený salát se okamžitě podával na stole tak, aby ředkev neměl čas dát šťávu.
Řepkový salát s majonézou a mrkví
Složení:
- čerstvá ředkvička - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- cibule - 2 ks;
- majonéza - na chuť;
- rostlinný olej;
- mletý pepř a sůl.
Příprava
Mrkev, ředkvičky a cibule jsou vyčištěny, omyty, sušeny a jednotlivě třepány zeleninou na velkém strouhaní. Poté rozedníme ředkvičku v uniformní vrstvě v misce na salát a posypeme solí a pepřem. Mrkev a cibule nejprve trochu kolemjdoucí na oleji, a pak přidat do ředkvičky. Šalát oblékněte majonézou a promíchejte.
Lahodný černý ředkvičový salát s majonézou
Složení:
- černá ředkvička - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- majonéza;
- zakysaná smetana;
- Listy z Celeru - pro ozdobu;
- mletý pepř.
Příprava
Opékáme ředkvičky důkladně pod tekoucí vodou štětcem, ořezáme ostrým nožem, omyjeme ji a usušíme. Poté trochu protřejeme zeleninu na strouhák a necháme pár minut stát, aby vyšla další hořkost. Cibuli očistěte, nakrájejte na tenké polokruhy a promícháme s ředkvičkou. Připravený vitamin salát s černou ředkvičkou Naplníme kysanou smetanou a majonézou, mícháme, přeneseme do misky na salát, zdobíme čerstvým listím celeru a posypeme směsí mleté pepře.
Řepkový salát s majonézou a vejcem
Složení:
- kuřecí vejce - 4 ks;
- bílá ředkvička - 2 ks;
- čerstvá okurka - 1 kus;
- jarní cibule;
- majonéza - pro doplňování paliva;
- sůl
Příprava
Takže vyčistěte ředkev, nakrájejte na trojúhelníky a položte na dno misky na salát. Rozložte rovnoměrně tenkou vrstvu majonézy a posypeme nakrájenou cibulí. Poté zakryjte nakrájenou okurku a přidejte trochu soli. Zdobíme hotový salát s vařenými a strouhanými vejci, maziva domácí majonéza .