Mezi obrovskou škálu receptů na výrobu koláče z hotového těstovinového těsta jsou obzvláště oblíbené varianty tvaru tvarohu. Takové produkty jsou získávány nejenom božsky chutné, ale také velmi užitečné vzhledem k výživové hodnotě tvarohu.
Složení:
Příprava
Chcete-li vyrobit dort s tvarohem, rozemlejeme tvaroh s cukrem, vanilkovým cukrem a žloutenkami, pak promícháme umyté a dusené hrozinky a přidáme bílý vaječný bílek, který je nabitý hustou a hustou pěnou.
Na moučném povrchu mouky vylijte mírně nezmrazenou vrstvu těstovinového těsta a rozdělte rovnoměrně vařenou tvarohovou výplň. Nyní vrháme vrstvu s válcem, dobře sevřete hrany a přiklopíme výrobek vidličkou nahoře. Zbývá jen rozmazat dort s žloutkem a přivést ho do připravenosti a ruddy v troubě vyhřívané na 185 stupňů. To trvá přibližně třicet až třicet pět minut.
Složení:
Příprava
Začněte přípravu koláče, vytáhneme těsto a rozmrazíme a vypláchneme vyprané toasty teplou vodou. V tuto chvíli se budeme zabývat přímo výplní tvarohu. Pšeničný obilný tvaroh v misce s cukrovými krystaly, pak zamícháme do zakysané smetany, řídíme dvěma vejci, přidáme kůru polovičního průměrného citronu a nalijeme trochu šťávy z citrusů. Znovu důkladně promíchejte a položte mírně rozetřené a sušené hrozno.
Nyní vyvlékneme točené těsto pomocí válečkového koláče, bez kvasnic, v tomto okamžiku přikryjeme moukou, po které s pomocí stejného válcovacího kolíku přemístíme vrstvu do olejového tvaru vhodného pro troubu. Ozdobíme boky o výšce až tři centimetry, vložíme těsto do obalu vidličkou a položíme na něj připravenou hedvábnou tvarohovou hmotu.
Pro pečení výrobku je nutné troubu ohřát na 185 stupňů a do něj položit obrobek po dobu 45 minut. Deset minut před dokončením procesu s pomocí vidlice narušujeme integritu tvarovaného povrchu a necháme tuberkulózy lehce upečené. Výsledkem je velkolepý reliéfní povrch dortu.
Složení:
Příprava
Neslazené těstoviny mohou být pečené s masem nebo houbami a v tomto případě vyrobíme pokrm s tvarohem a zeleninou. Bude to ne méně chutné a chutné.
Takže, zatímco těsto je rozmrazené, uděláme náplň. Důkladně opláchněte tvaroh, přidejte mořskou sůl, pepř a jemně nasekané zeleniny, vejděte a důkladně promíchejte.
Válcovaná oblázková vrstva, stejně jako v předchozím případě, je umístěna do nádoby na pečení, připojíme ji všude po obvodu a rozložíme výplní tvarohu nahoře. Zhora rozdělujeme tenké talíře s tavenými sýry, rozevíráme boky po stranách a vyřezáme náhodné nebo kudrnaté plátky ze zbytků těsta z těsta a rozložíme je nahoře.
Zkrátit takový koláč rychle. Po čtyřiceti minutách, kdy bude v troubě, bude pečené a bude chutné a voňavé.