Produkty užitečné pro játra a pankreas
Zdravá a správná výživa je prvním krokem ke zlepšení fungování jater a pankreatu. Aby nedošlo k poruchám v práci těchto orgánů, spojeným s pravidelnou únavou, migrénami, alergickými reakcemi a dermatologickými problémy, je důležité vědět, které produkty jsou užitečné pro játra a pankreas.
Zdravá výživa pro játra
Hlavními funkcemi jater je produkce žluči, rozpadávání a eliminace škodlivých látek, zpracování tuků v tenkém střevě a tvorba proteinů, které pomáhají srážení krve. Aby játra byla zdravá, je důležité jíst zeleninu: brokolice , kukuřice, zelí, hlávkový salát a další potraviny bohaté na vitamíny B1, B2, B6 a PP. U nemocí jater a pankreatu jsou potraviny bohaté na vlákninu prospěšné - nezakrývají játra, pomáhají zlepšovat trávení a odstraňovat přebytečný tuk.
Adekvátně reaguje játra na různé koření a byliny: majoránka, tymián, máta, oregano, kmín a jalovec. Významné výhody kurkumu pro játra. Můžete jej přidat do jídel nebo si z něj dát nápoje.
Pro normální fungování jater by měly být zahrnuty ve stravě česnek, cibule, jablka, řepa, citrony, slivky, jahody, květák a čekanka.
Existují produkty, které nemají rádi játra a pankreasu. Jedná se o horkou papriku, kari, ocet a hořčici.
Užitečné produkty pro pankreas
Dysfunkce pankreatu může způsobit poruchy metabolismus a vývoj diabetu. Konzumace zdravých potravin pro pankreasu a játra pomůže zabránit vzniku nových, stejně závažných chorob a vyléčit existující.
Pankreas miluje čerstvé, přírodní a lehké jídlo. Do stravy se doporučuje přidat borůvky a čerešně, brokolice, česnek, cibuli, červené hrozny, špenát, rajčata, med a nízkotučné přírodní mléčné výrobky.
Kromě užitečnosti existují také škodlivé produkty pro pankreasu a játra. Pro normální fungování těchto orgánů byste se neměli opírat o alkoholické nápoje, tučné a uzené potraviny, ředkvičky, ředkvičky, křen, houby a hořčici. Pro pacienty s diabetem by se měla řídit přísná dieta, která z stravy vyloučí stravitelné sacharidy.