Proč vařit oves v dvojitém kotli? Po staletí byly ověřeny metody přípravy obilovin, které poskytují vynikající výsledky. Ale parník vám umožňuje vyrábět speciální, originální kaše, odlišné od tradičních. Pak se ptáš? Za prvé, v dvojitém kotli se kaše ukáže být drobnější a jemnější. Druhou výhodou je, že parník maximálně zachovává všechny užitečné vlastnosti obilovin. Vezměme si s sebou několik zajímavých a jednoduchých receptů na vaření v kotelně.
Složení:
Příprava
Jak vařit rýži v dvojitém bojleru , už jsme pochopili, ale protože teď budeme hovořit o tom, jak vařit rýžovou kaši v dvojitém bojleru? Řádky důkladně opláchněte pod studenou vodou několikrát, aby celá bílá sraženina zmizela. Pak vezměte moje sušené ovoce a nalijte je 15 minut teplou vodou. Tvar parníku je lehce naolejovaný, rozemletou umytou rýži na dno, přidáme sušené meruňky, rozinky a vylijeme veškeré mléko. Dáme cukr na chuť, přidáme sůl a dobře promícháme. Vaříme rýžovou kaši pár minut asi 45 minut a pravidelně mícháme. Na samém konci přidáme trochu másla a rozložíme na talíře. To je všechno, užitková rýžová mléčná kaše v dvojitém bojleru je připravena!
Manna kaše, uvařená v dvojitém kotli, se ukáže jako velmi chutná a krásná, jako každá jiná kaše, protože zcela uchovává všechny užitečné vitamíny a mikroelementy potřebné lidským tělem. Ačkoli krupice kaše na sporáku je připravena mnohem rychleji, ale vyrobená v dvojitém bojleru, vychází prostě bezvadná, zcela bez hrud a vůbec nehoří.
Složení:
Příprava
Ve varné nádobě nalijte mléko a zředěte ho troškou vody. Pak pomalu nalijte mango, nasypte sůl, cukr, zavřete víko 30 minut a nastavte režim "Kasha". Po uplynutí doby dát trochu másla a podávat mléčnou kaši z parníku na stůl.
Složení:
Příprava
Kukuřičku nalijte do kontejneru pro parní stroj a trochu ho opláchněte vodou. Dále v pánvi zahřejeme 300 ml vody a nalijeme kukuřičné krupice se strmou vařící vodou. Soly se chutná a mísí. Vaříme vařičku asi 35 minut a ještě můžete vařit vynikající ovesné kaše v dvojitém kotli , ale je to trochu jiný příběh.