Porcelánová služba

Porcelánové pokrmy - klasické, vždy oblíbené. Z tohoto materiálu je vyroben jako pokrm pro každodenní použití, sady a sety pro dovolenou. Z tohoto článku se dozvíte vše o porcelánových souborech: co jsou, na co se zaměřit při výběru a jak určovat kvalitu porcelánu.

Jak vybrat čínský set?

Aby nedošlo k chybám a získali opravdu kvalitní porcelánový set, je třeba věnovat pozornost těmto momentům:

Služby jsou restaurace, čaj a káva. První z nich se používá k plným jídlům, zbytek je určen výhradně k pijání čaje s rodinou nebo přáteli.
Každá služba je určena pro určitý počet lidí. Z tohoto čísla závisí na tom, kolik položek bude v sadě. Pokud jde o čaj nebo kávu, pak to může být porcelánový set pro 6 nebo 12 lidí, ačkoli dnes výrobci nabízejí varianty takovýchto nádob, počínaje dvěma čajovými nebo kávovými páry. Kromě kelímků a talířů také tyto služby zahrnují rychlovarnou konvici (kávovar), džbánek na mléko, misku na cukr a někdy dezertní talíře . Stolní porcelánový set je určen pro obsluhu stolu pro první a druhé hřiště. Je-li souprava určena pro 6 osob, bude obsahovat 26-30 položek a soupravy určené pro dvojnásobný počet osob - 48-50 položek. Jedná se nejen o jiný druh talířů, ale také o turné, salátové mísy, olivový olej, soupravu na koření atd.
Kvalitu porcelánu lze snadno zkontrolovat. Znamením dobrého, drahého materiálu není jen cena, ale i vzhled. Takový materiál má mléčný nebo krémový odstín bílé (pokrmy šedého nebo modravého tónu jsou známkou špatné kvality). Kromě toho je dobrý porcelán tak tenký, že když se díváte na světlo přes takový plech nebo pohár, můžete vidět průsvitné obrysy ruky. Zkontrolujte porcelán a zvuk: lehce udeřte hranu misky tužkou a uslyšíte dlouhý, čistý zvuk. Glazura pokrývající prvky služby by měla být homogenní, transparentní, bez prasklin, skvrn a cizích inkluzí.
Před nákupem byste měli určit, která sada potřebujete: každodenní nebo dovolenou. V závislosti na tom je zvolen vzhled nádobí: v ideálním případě by měl být v souladu s vnitřním designem místnosti, ve které bude použita a uskladněna (kuchyně, jídelna obývací pokoj).
Nezapomeňte na značku výrobce. Dobré soubory se vyrábějí v Německu, České republice, Itálii, Anglii, Francii. Pokud si chcete koupit pro sebe nebo jako dárek slušnou službu, neměli byste upřednostňovat zboží z Japonska nebo Číny, odkud pochází z našeho trhu spousta nízkokvalitních levných porcelánů.