Klobása Pizza
Pizza je považována za oblíbené italské jídlo. Tradiční pizza je tenký koláč s různými výplněmi. Dnes se s vámi podělíme o zajímavé recepty na vaření pizzy s klobásami.
Klobása a sýrová pizza
Složení:
Pro test:
- mouka - 1,5 lžíce;
- prášek do pečiva;
- vařená voda - 100 ml;
- olivový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Pro plnění:
- strouhaný sýr - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- klobásy - 3 ks;
- rajčatové pyré - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- koření
Příprava
Pečení jsme pokryli pergamenem. V misce míste prášek do pečiva s prosívanou moukou, postupně nalijte do vody a olivového oleje. Těsto hněteme rukama a přitiskněte ho na hladký povrch. Troubu trouby předem zapalíme a necháme ohřát na teplotu 190 ° C. Rozšiřujeme základy pro pizzu na plech, omočíme je s rajčatovým pyré a nalijeme spousty strouhaného sýra. Klobásky čistíme z filmu, nakrájíme na tenké kruhy a rozložíme na povrch pizzy. Nyní vložte panvu do trouby a 15 minut pečte.
Klobása a rajčatová pizza
Složení:
Pro test:
- mouka - 1,5 lžíce;
- suché kvasnice - 15 g;
- mléko - 1 polévková lžíce;
- máslo - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Pro plnění:
- klobásy - 400 g;
- tvrdý sýr - 200 g;
- žárovka - 1 kus;
- Tomato - 5 ks;
- česnek - 1 hřebíček;
- majonéza - 150 ml;
- koření
Příprava
Nalijte mouku do hluboké mísy, přidejte sůl, nakrájíme na kousky másla a dobře ruce. Pak zavedeme kvasnice zředěné vlažným mlékem, mícháme, přidáme mouku a hněteme těsto. Dále jej nalepte na plech a pokračujte k plnění. Moje rajčata, nakrájejte střední plátky. Klobásky bez obalu, rozřezané do kruhů. Čištění a nakrájení cibule a česneku. Sůl všechny ingredience, pepř podle chuti, rozložte na těsto, rovnoměrně rozložit, posypeme hojně strouhaným sýrem a nalijte majonézou. Teď pošlete pizzu do předehřáté trouby a pečte 30 minut při teplotě 170 ° C.
Pizza Klobása recept
Složení:
- pizza základna;
- klobásy mléko - 300 g;
- česnek - 1 hřebíček;
- okurky - 2 ks;
- tvrdý sýr - 200 g;
- Koprová zelenina - 1 svazek;
- pomerančový džus - 20 ml.
Pro omáčku:
- listy máty - 50 g;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- citronová šťáva - 30 ml.
Příprava
Sýr se otírá na malém roštu. Klobásky bez obalu a rozřezané do kruhů. Umyjte okurky, rozkrojte lišty. Listy máta jsou opláchnuty, sušeny, jemně nakrájeny. Česnek vyčistěte a vytlačte lis. Dále rozmícháme v lístku máty, kopru, zakysané smetany a citronové šťávy. Na základně pizzy položíme klobásy, okurky, česnek, posypeme sýrem a rozetříme omáčkou z kyselé smetany. Pečeme pizzu v předehřáté troubě po dobu 15 minut a před podáním ji nalijte pomerančovým džusem.
Pizza s klobásami a houbami
Složení:
- hotové těsto z kvasnic;
- 10 uzenin z mléka;
- surová klobása - 200 g;
- čerstvé žampiony - 250 g;
- tvrdý sýr - 200 g;
- kečup - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Slepené těsto rozemleteme do tenké vrstvy a rozdělíme plátky na okraj podél okraje. Nyní je okraj pizzy pečlivě svázán, dělejte malé řezy a otočte ho vzhůru nohama na plech. Poté pokračujte v plnění pizzy. Těsto je namazáno směsí kečupu a majonézy. Houby jsou zpracovány, nakrájeny na desky, smaženy v pánvi a rozloženy další vrstvy. Dále otočte uzenku: nakrájejte ji na plátky, krásně rozložte celý povrch těsta, posypeme strouhaným sýrem nahoře a pečeme pizzu se stranami párků v troubě až do vaření.