Pilaf s krevetami

Nevíte, jak překvapit svou rodinu na večeři? Nabízíme vám recept na pilaf s krevetami. Nádobí je velmi výživné, chutné, chutné a chutné.

Pilaf se slámy a krevetami

Složení:

rýže - 1 polévková lžíce;
žárovka červená - 2 ks;
česnek - 2 hřebíčky;
citrónová kůra podle chuti;
voda - 3 položky;
tygří krevety - 400 g;
slávky - 200 g;
olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
tymián, bazalka - na chuť;
šafrán - špetka;
skořice - 1 hůl;
koření - chuť;
Kopr a petržel - volitelně.

Příprava

Nakrájejte oloupanou cibuli do samostatné mísy a přidejte do ní drcený česnek. Poté trochu citrónové kůry, dát tymián, šafrán, skořici a sůl. Všechny přísady se důkladně promíchají a výsledná směs se zahřeje ve vyhřívaném olivovém oleji. Poté přidejte praženou rýži, nalijte horkou vodu do pánve, zakryjte pergamenovým papírem a nastavte 8-10 minut v předehřáté troubě. Po uplynutí času se dostaneme pilaf z trouby , přidejte krevety, slávky, nakrájenou bazalku, oloupejte předem a znovu vložte misku do pece asi 5-7 minut. To je všechno pilaf se slámy a krevety připravena!

Pilaf s krevetami v multivarkách

Složení:

rýže - 1 polévková lžíce;
krevetka - 500 g;
mrkev - 1 ks;
žárovka - 1 kus;
voda - 2 položky;
bobkový list, sůl, pepř - podle chuti.

Příprava

Vyčistěte cibuli a mrkev, nakrájejte na malé kousky a smažte v pomalém sporáku v režimu "Frying" nebo "Stewing" po dobu asi 5 minut. Rozmrazte krevety a přidejte je do zeleniny. Rýže se dobře umyje a nalévá ji shora, pokrývající mořské plody. Sůl, pepř, dát bobkový list a nalijte celou horkou vodu o 1 cm nad úroveň rýže. Nastavili jsme režim "Pilaf" a čas 40 minut.

Pilaf s krevetami a chobotnicí

Složení:

chobotnice - 300 g;
krevetka - 500 g;
rýže - 1 polévková lžíce;
žárovka - 1 kus;
rostlinný olej;
mrkev - 1 ks;
pepře, bobkový list, sůl.

Příprava

Zvažte jiný způsob, jak vařit pilaf s krevetami. Nejprve umyjte rýži, nalijte na ni vařící vodu, zakryjte ji víčkem, osušte ji ručníkem a nechte ji asi 25-30 minut. Tentokrát, rozmrazte krevety, vyčistěte je z pláště a lehce smažte v rostlinném oleji. Kalmary jsou opékané vroucí vodou, umyté, vyčištěné, jemně nasekané a také rychle smažené. Pak čistíme cibuli a mrkev, brousíme je a předáme je v rostlinném oleji, přidáme bobkový list, sůl a pepř.

Pak se všechny ingredience smíchají, vloží se do hrnce, usínají se rýží a nalijte horkou vodu. Pilaf položíme krevety a chobotnice do předehřáté trouby a vaříme asi 20 minut.