Physalis vulgaris je vytrvalá rostlina z čeledí Solanaceae, dosahující metr na výšku. Physalis se nachází kdekoli na světě, ale nejvíce se nachází v Iráku a Bulharsku.

Chemické složení Physalis

Složení přípravku Physalis je čerstvá purifikovaná voda a mnoho užitečných stopových prvků, jako je hořčík, draslík, vápník, fosfor, železo, sodík a zinek. Toto bobule je bohaté na organické kyseliny, které normalizují acidobazickou rovnováhu. Dodává tělu taníny, vlákniny, vitamíny A a C. Nejen, že bobule je bohaté na živiny, ale i kořeny, stonku a dokonce i listy této rostliny, ale nejsou vhodné k jídlu.


Odrůdy Physalis

Existuje mnoho odrůd Physalis, z nichž nejznámější jsou: Physalis obyčejný, zeleninový, ananas, peruánský, jahodový a dekorativní. Z těchto nejběžnější odrůd rostlin je Physalis zelenina, nebo jiným způsobem - mexická. Pokud tento bobule úplně zraje, pak je jeho chuť neuvěřitelně příjemná. Zelenina Physalis je neuvěřitelně fastidious rostlina, potřebuje hodně slunce a nízkou vlhkost. Salát, kaviár a horké pokrmy jsou vyrobeny ze zeleniny Physalis. Stejně jako rajčata jsou slané a nakládané, vyrobené z nich omáčky a koření. Z této odrůdy je připraven slavný džem, připomínající chuť džemu z fíků.

Strawberry Physalis má poměrně vysoký výtěžek, zatímco se liší od ostatních odrůd o něco menší velikost bobulí, unikátní chuť a vůni, připomínající divoké jahody. Z jahod Physalis uděláme džem a džem, nádivka na koláče, marmeláda, vařené dušené ovoce a želé. Když je sušen, připomíná rozinky.

Physalis Peruvian je méně sladká, ale na rozdíl od jiných odrůd má výraznou ovocnou vůni a chuť. Jeho plody nejsou předmětem dlouhodobého skladování a v sušené formě jsou velmi podobné sušeným meruňkám, pouze s bohatší chutí.

Rostlina ve formě baterky je dekorativní. Rostou ve vápencové půdě a je absolutně nenáročný vůči vnějším faktorům. Jeho šálek po odkvětu se změní na světle oranžový obal, který po vysušení slouží k ozdobení místností a ozdobení kytic.

Užitečné vlastnosti přípravku Physalis

Prakticky všechny odrůdy Physalis mají léčivé vlastnosti. Jedení plodů v surové formě vytváří protizánětlivý, antiseptický a analgetický účinek. Physalis má choleretický, hemostatický a diuretický účinek, odstraňuje usazené soli a kameny z ledvin a jeho pravidelné užívání je preventivní opatření, které neumožňuje tvorbu kamenů v ledvinách. Ale to není vše, co je pro physalis užitečné. V lidové medicíně se používá je physalis užitečné pro pro léčení onemocnění ženského reprodukčního systému.

Prosperní vlastnosti jahody Physalis jsou velmi vysoké. Zvyšuje imunitu, účinně bojuje proti nachlazení, vylévá silný kašel, normalizuje činnost endokrinního systému.

Příznivé vlastnosti rostliny Physalis dokonce překračují výhody rajčat. Jak je fyzická jedlá zelenina užitečná? Tato odrůda obsahuje velké množství pektinu, ideální poměr organických kyselin a cukru, třísloviny, vitamín C . Obsahuje kyselinu vinnou, jablečnou, citronovou, kávovou, askorbovou a jantarovou, jakož i minerály, karoten, bílkoviny a fytony.

Příznivé vlastnosti ananasu Physalis kromě všech výše uvedených prvků obsahují velké množství lykopenu a pektinu, které jsou vynikající antioxidanty.