Persimmon - glykemický index
Pro ty, kteří trpí diabetes mellitus typu 1 a 2, mají zájem o potraviny prakticky povinnost. Aby bylo vaše zdraví v pořádku, je velmi důležité pochopit, co padá na talíř. V tomto článku zjistíte, zda rajčat pro diabetiky.
Glykemický index rajčat
Vzhledem k tomu, že rajčata je poměrně sladký produkt, mnoho lidí se zajímá také o jeho glykemický index. A ne nadarmo, protože tento produkt je jedním z těch, kteří mají tento ukazatel, je udržován na průměrné úrovni - 45 jednotek. To je důvod, proč by ti, kteří trpí cukrovkou, měli zacházet opatrně.
Lékaři zjistili, že lidé s diabetem typu 1 nejlépe zcela opouštějí užívání přípravků s takovými indikátory a rajčatová šťáva není výjimkou. Současně lidé s diabetem typu 2 mohou jíst žampiony, ale pouze zralé, zřídka a jen málo. Nicméně, pro ty, kteří milují toto ovoce, i tato možnost je docela dobrá.
Nutriční hodnota žvýkání
Obsah kalorií žvýkačky závisí na typu a stupni zralosti. Pokud hovoříme o průměrných ukazatelích, je to přibližně 50 - 70 kcal na 100 g.
Nejčastěji rajčata s poměrně nízkým obsahem kalorií klesají na našem trhu - pouze 54 kcal na 100 g produktu. Je třeba mít na paměti, že ovoce střední velikosti má hmotnost asi 200 g, tj. Obsah kalorií 1 rajčatka je přibližně 108 kcal.
Proteiny, tuky a sacharidy v rajčat
Pokud zvážíte totéž ne příliš vysoko-kalorické žampiony s energetickou hodnotou 54 kcal, pak 100 g bude představovat pouze 0,5 g bílkovin a 16,8 g sacharidů. Zároveň rostlinný tuk v ovoci vůbec není. U některých odrůd však toto tvrzení není pravdivé - ale i když obsahují tuky v kompozici, nejsou větší než 0,8 g.
Kolik cukru v rajčat?
Sacharidy označené v složení rajčat jsou mono- a disacharidy, 
to je cukr. Na 100 g rajčatka je tedy 16,8 g cukrů. Ve srovnání s cookies, dorty, dorty a jinými ručně vyrobenými sladkostmi to není moc, ale pokud srovnáme s jinými druhy ovoce, pak je tento ukazatel průměrný nebo mírně nadprůměrný.
Pokud se budete držet čísla nebo trpíte cukrovkou, je nutné omezit žvýkání ve vaší stravě. Lékaři považují za zakázaný přípravek pro osoby s diabetem, obezita stejně jako u těch, kteří předtím podstoupili operaci v oblasti orgánů trávicího traktu. V tomto případě mohou velké množství nezralých persimmons způsobit střevní obstrukci. Ve všech ostatních případech je použití žampionu bezpečné a dokonce užitečné.