Pelety na kefír - velmi chutné a uspokojující léčení pro děti i dospělé. Klapky jsou nepostradatelné pro šálek mléka nebo mísy polévky. Dnes se dozvíme různé recepty a způsoby přípravy tohoto skvělého a snadného pečení. Vzdušné a něžné tortilly jistě potěší všechny členy vaší rodiny.

Jednoduchý recept na koláče na kefír

Složení:

  • kefír - 500 ml;
  • soda - 1 lžička;
  • kuřecí vejce - 1 ks;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. l;
  • máslo - 50 g;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Tyto kefírové koláče se vaříme v pánvi. Nejprve provedeme test. Mixujeme kefír se sody, sůl, vejcem a rostlinným olejem, důkladně promíchejte. Poté přidejte mouku a nechte těsto 15 minut. Děláme ploché koláče, smažeme každý v horké a naolejené pánvi. Každé maziva roztaveného másla po vaření. Podáváme s tvarohem nebo zakysanou smetanou.

Pokud jste inspirováni tímto receptorem, pokuste se připravit tortilly s výplní kefír. Způsob přípravy zkoušky se nezměnil.

Flapjacks na kefír se brambory

Složení:

  • kefír - 500 ml;
  • soda - 1 lžička;
  • kuřecí vejce - 1 ks;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. l;
  • máslo - 50 g;
  • sůl - podle chuti.
  • brambory - 3 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. l;
  • zelené - pár pinterů.

Příprava

Míste těsto, nechte 15 minut. Volný čas dělat plnění. Brambory umyjte, oloupejte a vaříte, děsíte bramborovou kaší. Oloupeme cibulí a jemně nakrájíme, smažíme v rostlinném oleji a mícháme s bramborami. Pak přidejte zeleninu a sůl. Těsto vyveďte ve formě koláčů, vložte do něj středovou lžičku bramborových brambor, načistěte okraje a přelévejte těsto do tenkého dortu. Smažte stejné. Náš bramborové tortilly Připraven!

Sýrové tortilly na kefír

Složení:

  • kefír - 250 ml;
  • sýr - 200 g;
  • soda - na špičce nože;
  • cukr - 1 lžička;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • mouka - 2 šálky.

Příprava

Nyní vám řeknu, jak vařit sýrové koláče . Třejeme sýrem na jemné struhadle, přidáme do těsta. Pečený chléb pečeme na středních stranách. V případě potřeby můžete přidat 100 g uzeného masa a vařit ploché koláče na kefír se šunkou. Pečení se díky sýru neuvěřitelně svěží a snadné.

Zvažte další možnost vaření pro naše pokrmy a dozvíte se, jak vařit flatfish na kefír v troubě.

Tortilly na kefír v troubě

Složení:

  • kefír - 1 šálek;
  • kuřecí vejce - 1 ks;
  • mouka - 4 sklenice;
  • máslo - 4 polévkové lžíce. l;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • cukr - 1 polévková lžíce. l;
  • kvasnice - poloviční balení;
  • maso - 100 g;
  • rostlinný olej.

Příprava

Míste těsto a dávejte čas na infuzi. Maso nakrájíme na malé kousky nebo přeskočíme brusičem na maso, smažíme na pánvi. Vyrábíme z těsta kuličky, pečeme je, připravíme připravené maso uprostřed. Rozložíme koláče na plech, namočíme na máslo a pečeme 15 minut při teplotě 200 stupňů.

Chcete-li potěšit svou rodinu s lahodným dezertem, připravte v mikrovlnné troubě sladké koláče. Minimální množství výrobků a maximální potěšení!

Dorty v mikrovlnné troubě

Složení:

  • kefír - 2 sklenice;
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • cukr - 4 polévkové lžíce. l;
  • soda - 1 lžička;
  • ocot - 1 lžička;
  • mouka - 200 g;
  • koláče na recept na kefír
  • kokosové čipy - 5 lžící. l;
  • máslo - 100 g;
  • čokoláda - 100 g.

Příprava

Smícháme kefír, vejce, sůl, cukr a přidáme sódu, uhasenou octem. Vylijeme mouku a kokosové hobliny, všechno je smícháno. Namontujte specializované nádobí olejem a připravte těsto ve formě koláčů. My pečeme každý na průměrném výkonu po dobu 5 minut. Hotové tortilly mastné mastnoty. Před podáním rozetřete čokoládu a přidejte lžíci másla. Každý dort nalévá čokoládovou omáčkou.