Palačinkový dort s tvarohovým krémem - rozpočtový a lehce připravený dezert, který můžete jíst v nudném každodenním životě nebo účinně sloužit k slavnostnímu jídlu a trávit trochu času na dekoraci. Výsledek překoná všechny očekávání a potěší s nádhernou harmonickou chutí lahůdek.

Dort s palačinkami s tvarohovým krémem

Nemůžeme říci, že koláčový koláč s tvarohem se rychle připravuje, protože smažení palačinek trvá určitou dobu. Nicméně obecně je proces vytváření lahůdky elementární a je k dispozici i pro začátečníky.

  1. Palačinky na dort mohou být pečené na jakýkoli osvědčený recept, ale nezapomeňte, že by neměly být příliš tenké nebo příliš silné.
  2. Tvaroh pro plnění je lepší zvolit měkký. Je-li přítomen granulovaný produkt, rozemele se sítem nebo vyrazí mixér na jednotnou strukturu.
  3. Plnění je s výhodou ochuceno vanilkou a pro zajímavější chuťové vlastnosti dezertu přidejte bobule, plátky ovoce nebo sušeného ovoce, ořechy.

Recept na palačinky na koláče

recept na palačinky pro palačinkový dort

Následující recept může být použit k pečení palačinky pro dort. Toto množství ingrediencí stačí k přípravě středně velkého dezertu. Množství použitého cukru může být v případě potřeby sníženo, čímž se snižuje celková sladkost dokončeného ošetření.

Složení:

  • vejce - 4 kusy;
  • mouka - 2,5 sklenic;
  • mléko - 3 sklenice;
  • granulovaný cukr - 80 g;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
  • sůl - špetka.

Příprava

  1. Beat vajíčka s cukrem, přidáním soli.
  2. Nalijte do mléka, trochu zopakujte.
  3. Přidejte mouku, dosaďte rozpuštění všech hrud.
  4. Olej nalijte a míchat těsto na talíř.
  5. Pečeme palačinky ve vyhřívané pánvi a nechte je zcela vychladnout.

Palačinkový dort s tvarohem a zakysanou smetanou

palačinkový dort s tvarohem a zakysanou smetanou

Nejjednodušší koláč s palačinkami s tvarohovou výplní lze připravit přidáním sýra tvarohu oslazeného na ochucení zakysané smetany. Pro jemnější chuť dezertního krému by měla být zakysaná smetana smíchána s mixérem s přídavkem běžného a vanilkového cukru po dobu nejméně 5 minut nebo dokud se krystaly úplně nerozpustí.

Složení:

  • palačinky - 10 kusů;
  • tvaroh - 500 g;
  • zakysaná smetana - 600 g;
  • granulovaný cukr - 250 g;
  • Vanilkový cukr - 4 lžičky.

Příprava

  1. Pečeme palačinky.
  2. Mícháme v zakysané smetaně cukrem a vanilkovým cukrem.
  3. Třetí část krému se mísí do tvarohu.
  4. Slibujte masové tvarohové palačinky a položte je na sebe.
  5. Zakryjte dezert s restovanou smetanou.
  6. Nechte palacinový dort s kysaným tvarohem v ledničce několik hodin na impregnaci.

Palačinkový čokoládový dort s tvarohovým krémem - recept

palačinkový čokoládový dort s receptem tvarohu

Čokoládové fanoušky ocení palačinkový čokoládový dort s tvarohovým krémem. V těstovinovém těstě se přidává kakaový prášek, který dává produktům charakteristickou chuť, příjemnou vůni a barvu. Je-li to žádoucí, můžete do vaší chuti smíchat trochu čokoládové pasty, nakrájené ořechy a další důležité přísady.

Složení:

  • vejce - 4 kusy;
  • mouka - 3 šálky;
  • mléko - 1 l;
  • cukr - 80 g;
  • kakao - 60 g;
  • olej - 2 lžíce. lžíce;
  • sůl - špetka;
  • tvaroh - 500 g;
  • zakysaná smetana - 200 g;
  • cukrový prášek a vanilka - podle chuti;
  • čokoládová glazura - 200 g.

Příprava

  1. Smíchejte přísady pro těsto s kakaem, pečte palacinky.
  2. Smažte zakysanou smetanou s práškem, přidejte tvaroh a vanilku, znovu protáhněte.
  3. Cream palačinky smetana, stohovány na sebe.
  4. Obal čokoládový koláčový dort s glazurou z tvarohu, nechte pár hodin v chladu.

Palačinkový dort s tvarohovým krémem a ovocem

palačinkový dort s tvarohovým krémem

Zvláště lahodný palačinkový dort s tvarohem, pokud doplníte krém při impregnaci plátků plátků čerstvého nebo konzervovaného ovoce. Vhodnými pro tento účel jsou nejlepší broskve, banány, mandarinky nebo pomeranče, kiwi a všechny druhy bobulí. Pevné jablka nebo hrušky před roštem nebo nakrájené na plátky jsou co nejtenčí.

Složení:

  • palačinky - 12 kusů;
  • měkký tvaroh - 250 g;
  • smetanový tuk - 100 g;
  • zakysaná smetana - 50 g;
  • práškový cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • ovocný sirup - 100 ml;
  • želatina - 15 g;
  • citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • plody - 300-400 g.

Příprava

  1. Pečeme palačinky a dáme polovinu v děleném tvaru o průměru 18 cm, takže polovina z nich visí z okrajů formy. Na dno nádrže položili palačinku.
  2. Želatina se nalije se sirupem, ponechá se krátce, poté se zahřeje, dokud se granule nerozpustí.
  3. Mléčný tvaroh se rozemele s práškem, přidáme šlehačkou a zakysanou smetanou.
  4. Míchá se do želatinového sirupu.
  5. Naplňte smetanou a plátky ovoce palacinky, rozvaľte role a vložte je do formy.
  6. Nalijte zbytek krému nahoře, zastrčte houpající se okraje, zakryjte dezert jedním plachtou.
  7. Umístěte palačinku ovocný dort pro zmrazení v chladu, po které vyzdobují.

Palačinkový dort s tvarohem a kondenzovaným mlékem - recept

recept na koláček s tvarohem a kondenzovaným mlékem

Překvapivě bohatý a lahodný palačinkový dort s tvarohovým krémem, připravený podle následujícího receptu - sen sladkého zubu a obdivovatelé kondenzovaného mléka. Můžete přidat náplň vařeného nebo klasického kondenzovaného mléka, které bude chuť odlišná, ale vždy atraktivní a harmonická.

Složení:

  • palačinky - 12 kusů;
  • měkké sýry - 500 g;
  • smetanový tuk - 100 g;
  • kondenzované mléko - 0,5 nádob;
  • kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • vanilka.

Příprava

  1. Pečeme palačinky.
  2. Tvarohový sýr je vyrazen směšovačem s vanilkou, kakaem a kondenzovaným mlékem.
  3. Kousek smetany na vrcholky, smícháme v tvarohové hmotě.
  4. Slibujte výslednou směs palačinek a skládejte na sebe.
  5. Ozdobte palačinku koláč s tvarohem a kondenzovaným mlékem ochutnat, vyčistit v chladu pro impregnaci.

Palačinkový dort se sýrovým krémem

palačinkový dort se sýrovou smetanou

Připravený koláčinový dort s tvarohem ohromí nádhernou a neobvykle harmonickou chutí. V tomto případě se ke krému přidá rozpadlá tmavá čokoláda, kterou lze případně nahradit mlékem nebo použijete kokosové lupínky, mleté ​​vlašské ořechy nebo vlašské ořechy.

Složení:

  • palačinky - 12 kusů;
  • tvaroh - 250 g;
  • krémové tuky - 250 g;
  • práškový cukr - 100 g;
  • tmavá čokoláda - 100 g.

Příprava

  1. Pečeme palačinky.
  2. Šlehněte, až se husté vrcholy smotávají s práškem.
  3. Smažte tvarohový sýr, trochu víc.
  4. Přidejte strouhanou čokoládu do krému, přelepte je a posaďte je na sebe.
  5. Ozdobte výrobek a nechte ho namočit.

Palačinkový dort s jahodami a tvarohovým krémem

palačinkový dort s jahodami a tvarohovým krémem

Voňavý dort s palačinkami s tvarohem a jahodami lze připravit z čerstvých bobulí nebo zmrzlých. Ten musí být předem rozmrazen a potom hoden zpět do cedníku, aby se vypustil přebytečný roztok. Pokud je tvaroh příliš vlhký, jsou plody jednoduše rozloženy mezi palačinky, aniž by se přidaly ke krému.

Složení:

  • palačinky - 10-12 kusů;
  • tvaroh - 500 g;
  • Jahoda - 250 g;
  • práškový cukr - 100-120 g;
  • bobule pro výzdobu.

Příprava

  1. Pečte palačinky, chlad.
  2. Sýrový tvar s práškem je propíchnutý směšovačem.
  3. Přidejte jahody, trochu víc.
  4. Krém necháme v chladničce několik hodin, po níž jim chybí palacinky.
  5. Ozdobte koláčový dort s tvarohovým jahodovým krémem a trochu namočte.

Palačinkový dort s tvarohem a banánem

palačinkový dort s tvarohem a banánem

Neuvěřitelně lahodná a voňavá pleťová koláče s tvarohovým krémem a banánem, který je vyčištěn a vyřezán do kruhů co nejtenčí. Těstovinový sýr je v tomto případě doplněn zakysanou smetanou, kterou lze případně nahradit šlehačkou nebo kondenzovaným mlékem a upravujícím množství přidaného cukru.

Složení:

  • palačinky - 10-12 kusů;
  • tvaroh - 400 g;
  • zakysaná smetana - 200 g;
  • banány - 4 kusy;
  • cukr - 100-120 g;
  • vanilka.

Příprava

  1. Pečeme palačinky.
  2. Brouci zakysanou smetanou s cukrem a vanilkou, dokud nebudou rozpuštěny krystaly a nádhera.
  3. Smažte tvaroh s mixérem a smícháme s kyselou smetanou.
  4. Každý krém na palačinky rozložil vrstvu banánových hrnků.
  5. Shromážděte palačinkový koláč s tvarohovým krémem, namočte trochu dezert.

Palačinkový dort s tvarohem a džemem

palačinkový dort s tvarohem a džemem

Palačinkový dort s tvarohový krém, recept který bude dále prezentován, je připraven s přidáním džemu, ovocného nebo bobulového džemu. Můžete použít jakýkoli netečký, silný, ale měkký sladký polotovar. Sbírejte dezert, střídavé vrstvy tvarohu a marmelády nebo namažte každou palačinku po sobě.

Složení:

  • palačinky - 10-12 kusů;
  • tvaroh - 500 g;
  • džem - 150 g;
  • práškový cukr - 100 g;
  • zakysaná smetana - 30 g;
  • vejce - 3 kusy;
  • vanilka.

Příprava

  1. Beat s míchaným tvarohem s vejci, práškem a vanilkou.
  2. V rozdělené formě vhodné velikosti, alternativní placky jsou položeny, promazyvaya každý džem a tvarohový krém.
  3. Poslední palačinka je rozmazaná s kyselou smetanou a miska na pečení je poslána po dobu 30-40 minut při 180 stupních.
  4. Připravený dort je ochlazen a ozdoben podle chuti.