Cibulový chléb v pekárně
Chléb, jak víte, je po celé hlavě, a bez ní je obtížné si představit jídlo. Nyní, kromě obvyklé bílé a černé, můžete najít mnoho druhů chleba s různými výplněmi, které mu dávají nezapomenutelnou chuť. Jedním z nejběžnějších přísad pro chléb je cibule, která dělá chuť dlouhotrvajícího produktu pikantní a svěží.
Mnohé ženy v domácnosti dávají přednost pečení chleba a chtějí si uvědomit, že nejchutnější cibulový chléb získává chleba. Proto máte-li tento asistent nezbytný v kuchyni a chcete si sami ochutnat chutné domácí pečivo, nabízíme vám v chleba několik receptů na cibulové chleby.
Chléb s cibulí v chleba
Složení:
- voda - 1 + 1/3 polévkové lžíce;
- rostlinný olej - 4-5 Č. lžíce;
- mouka - 4 polévkové lžíce;
- kvasnice - 1 + 1/2 lžičky;
- sůl - 2 čajové lžičky;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- cibule - 1 ks.
Příprava
Oloupeme cibuli, jemně je nakrájíme a smažíme. V kontejneru pekárny pečeme vodu a pak pošlete rostlinný olej, sůl a cukr. Mýt si nasypte a nalijte do chleba, na konec přidejte kvasnice. Vyberte program "Základní", typ kůry a zapněte přístroj.
Jakmile uslyšíte první pípnutí, otevřete víko a přidejte smaženou cibulí spolu s máslem na těsto. Chcete-li, aby byly rovnoměrně rozloženy, rozetřete tělo několikrát rukama. Zavřete kryt přístroje a počkejte na ukončení programu. V průměru vaření trvá asi 3 hodiny. Když je váš cibulový chléb hotový, vyjměte ho, nechte na chvíli vařit a zkuste to.
Cibule chleba v chleba Panasonic
Složení:
- pšeničná mouka - 370 g;
- kukuřičná mouka - 130 g;
- suché kvasnice - 1 lžička;
- voda - 270 ml;
- sůl - 1,5 lžíce;
- rostlinný olej - 1,5 lžíce. lžíce;
- zelená cibule - banda.
Příprava
V pekárně pečeme kvasnice, následuje předem rozstřikovaná mouka a pak přidáme sůl, vodu a máslo. Zavřete víko přístroje, nastavte program vaření na 5 hodin - může to být režim "Normální" nebo "Francouzský" a vyberte typ kůry, který chcete získat.
Vezměte prosím na vědomí, že pokud nepřidáte cukr, kůra chleba bude poměrně světlá, pokud chcete, aby byla tmavší, přidejte 1 lžičku k receptu. lžíce cukru. Kukuřičná mouka nejen dává chleba příjemnou žlutou barvu, ale také prodlužuje jeho trvanlivost.
Po spuštění dávky se podle programu objeví 1,5 hodiny po zapnutí přístroje, podívejte se na výrobce pečiva a pokud se již turecká koule vytvořila, přidejte jemně nakrájenou zelenou cibuli. Počkejte až do konce pečení a vyzkoušejte výsledný cibulový chléb.
Italský chléb v pekárně
Složení:
- mouka - 2,5 položek;
- suché kvasnice - 1 lžička;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - 1,5 lžíce;
- voda - 220 ml;
- olivový olej - 2-3 lžíce. lžíce;
- cibule - 2 ks;
- olivy - 50 g;
- sušená oregano - 2 lžičky.
Příprava
Oloupeme cibuli, nakrájíme, ale ne velmi jemně, 
a smažte na másle až do zlatohnědého tvaru a na konci smažení posypte malým množstvím mouky, aby byl křupavější. Olivy rozřezané na kroužky.
Všechny přísady pro chléb, s výjimkou cibule, oliv a oregano, vložte chlebař v pořadí stanoveném v pravidlech jeho provozu. Zvolte režim "Těsto" a po jeho skončení zapněte program "Základní". Předtím, než začnete, přidejte cibulku do pekárny spolu s máslem, na kterém byl smažený, olivy a oregano. Po několika hodinách, kdy je váš chléb připraven, vyjměte ho, nechte ho chvíli stát, a pak nakrájejte a vychutnejte si úžasnou chuť domácího koláče.