Ovesné sušenky jsou stejné klasické domácí pečení. Lehká kompozice, harmonická chuť, příjemná voňavá vůně podporují lahůdku na vrcholu popularity. Postupem času klasický recept získal mnoho variací, které nejsou o nic chutnější než originál a mají své publikum obdivovatelů.

Ovesné sušenky doma

Domácí ovesné vločky cookie, recept je jednoduchý, způsobuje nejpozoruhodnější dojmy po ochutnávání. Celostátní láska k pochoutku je způsobena vynikajícími chutovými vlastnostmi a nepostradatelnými dietními vlastnostmi. Pečené produkty nejsou obtížné ani pro začínající kuchaře a výrobky budou potřebovat nejlevnější a jednodušší.

Ovesné sušenky - klasický recept

ovesné sušenky

Autentické klasický recept na ovesné vločky doma, naznačuje použití ovsených vloček pro jeho design. Mohou být předem rozemleté ​​na mouku nebo drobky s mletí kávy nebo mixérem, ale mnozí je raději používají v původní podobě, což dává uvolněnější dezertní strukturu.

Složení:

  • mouka - 170 g
  • vejce - 2 ks;
  • Hercules - 1,5 lžíce;
  • máslo - 200 g;
  • cukr - 150 g;
  • uhasená soda - 10 g

Příprava

  1. V másle mletý s cukrem.
  2. Střílejte střídavě vajíčka a poraďte s mixérem.
  3. Nalijte ovesné vločky, mouku mouku, promíchejte vše a dejte na hodinu nebo dva na polici chladničky.
  4. Přetočte kuličky ze základny, položte na pergamen a pečte ovesné sušenky na 180 stupňů dvacet minut.

Banánové ovesné vločky Cookies

ovesné sušenky

Pro registraci dietní úpravy lahůdky potřebujete pouze dvě složky - vločky a banány. Je-li to žádoucí, můžete do základny přidat trochu rozinky a ořechy, díky nimž bude dezert dokonce zdravější a výživnější. Tyto měkké ovesné sušenky můžete pečeme následujícím způsobem.

Složení:

  • Herkules - 1 polévková lžíce;
  • banány - 2 ks;
  • přídatné látky (volitelné) - podle chuti.

Příprava

  1. Banány jsou oloupané, rozmrzlé a smíchané s vločkami.
  2. Držte se asi půl hodiny, zasuňte, pokud je to nutné, řádně připravte přísady a naneste látku na lžíci na pergamen, čímž obrobek udělá čistý tvar.
  3. Zasuňte plech na pečení ovesné vločky pečené na 180 stupňů po dobu 10-15 minut.

Čokoládové ovesné vločky

ovesné sušenky

Dále se naučíte, jak vyrobit cookies z čokoládových ovesných vloček. Můžete použít čokoládové kapky nebo jen rozbité dlaždice na malé kousky. Krásná nasycená barva produktů a jedinečná karamelová poznámka poskytnou hnědý cukr.

Složení:

  • pšeničná mouka a válcovaný oves - 100 g;
  • bílý a hnědý cukr - 100 g;
  • prášek do pečiva - ½ lžičky;
  • soda a sůl - ¼ polévkové lžičky;
  • máslo - 100 g;
  • vejce - 1 ks;
  • čokoláda - 50 g;
  • vanilin - špetka.

Příprava

  1. Zbitá vaječná hmota se dvěma druhy granulovaného cukru a vanilky se smíchá s roztaveným máslem.
  2. Přidejte všechny sypké složky a čokoládové lupínky nebo kapky a dobře promíchejte.
  3. Těsto roztřepeme na pergamenový list, položíme na lžíci pečení.
  4. Pečené ovesné sušenky pečte půl hodiny při 175 stupních.

Ovesné sušenky s tvarohem

ovesné sušenky

Překvapivě chutné a extrémně zdravé řídí tvaroh a ovesné sušenky s přídavkem ořechů a rozinkami. Tvarohový sýr je vhodnější pro výběr granulovaného, ​​suchého. Ovesné vločky jsou v tomto případě lepší, předběžně velmi jemné, a ořechy sušíme v suché pánvi nebo v troubě a nakrájíme.

Složení:

  • mouka - 80 g;
  • drcené vločky - 1,5;
  • tvaroh - 300 g;
  • vejce - 2 ks;
  • máslo - 100 g;
  • cukr - 100 g;
  • octová uhličitá soda - 10 g;
  • Ořechy a rozinky - pro hrstku.

Příprava

  1. Tvarohový tuk se otírá máslem, přidá se vajíčka s cukrem a míchá se.
  2. Ořechy, všechny volné komponenty, sušené ovoce v páru se míchají do těsta.
  3. S navlhčenými rukama se z takto získané hmoty odvíjejí kuličky, které se nanáší na pergamenový řez na plechu.
  4. Po dvacet minut pošlete kousek ovesných sušenek na pečení na 200 stupňů.

Ovesné sušenky s medem

ovesné sušenky

Jemný, mírně suchý řídí sušenky z ovesné kaše. V tomto případě je těsto oslazeno medem, což dovoluje užívání léku těm, kteří jsou kontraindikováni v cukru. Připravte lahodnost doma pro tento recept a vychutnejte si vynikající chuť bez poškození zdraví a tvaru těla.

Složení:

  • mouka - 400 g;
  • Herkules - 1,5 šálků;
  • med - 140 g;
  • margarín - 100 g;
  • zakysaná smetana - 60 g;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • vejce - 1 ks;
  • sůl - špetka.

Příprava

  1. Třepejte margarín, kombinujte ho s trochou zbitého vejce, slanou, zakysanou smetanou, práškem do pečiva, mletou ovesnou kaší, medem a promíchejte.
  2. Nalijte prosetou mouku a vše promíchejte lžící.
  3. Nechte podložku pod tlakem v lednici po dobu půl hodiny.
  4. Projíždějí kuličkami pomocí dvou navlhčených lžiček nebo jednoduše namočí dlaně a přitisknou je rukama.
  5. Lahodné ovesné sušenky se pečou s medem po dobu dvaceti minut při 180 stupních.

Bezlepkové ovesné sušenky

ovesné sušenky

Ovesné sušenky, jejichž recept je uveden níže, neobsahuje pšeničnou mouku. Hercules se v tomto případě jemně mletí mixérem nebo mlýnkem na kávu a paleta chuti je doplněna opečenými, loupanými slunečnicovými semínky a mletou skořicí.

Složení:

  • Hercules - 140 g;
  • máslo - 100 g;
  • cukr - 100 g;
  • vejce - 1 ks;
  • slunečnicová semena - 5-6 polévkových lžiček. lžíce;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • mletá skořice - špetka.

Příprava

  1. Beat měkké máslo s cukrem až do hladké a načechrané.
  2. Kladivo ve vejci, pracujte s přístrojem ještě půl minuty
  3. Malá ovesná mouka, prášek do pečiva, mletá skořice a oloupaná semena jsou smíchány do získané základny.
  4. Těsto zakryjte filmem a ponechte na polici chladničky po dobu půl hodiny.
  5. Otočte kuličky, velikost velkého ořechu, vlhkými rukama, vložte je na pergamenový řez a pošlete je do trouby vyhřívané na 180 stupňů po dobu dvaceti minut.

Poštovní ovesné sušenky

chudé ovesné sušenky

Z níže uvedených doporučení se dozvíte, jak se máš pečeme ovesné sušenky bez vajec . Delikátost se ukáže být štíhlá, neobsahuje žádné živočišné tuky a je vyrobena z těsta bez pšeničné mouky a granulovaného cukru. Přidané ořechy a rozinky přidávají k produktům bohatost a výživu. Výhody jíst takový dezert jsou zřejmé.

Složení:

  • Hercules - 160 g;
  • olivový olej - 100 ml;
  • med - 120 g;
  • vlašské ořechy a hrozinky - 50 g;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • sůl - špetka.

Příprava

  1. Ovesné vločky velmi jemně rozemleteme, mícháme s jinými sypkými složkami, medem, rostlinným tukem, přidáváme drcené ořechy a rozmačkané rozinky.
  2. Nakreslete kulaté části mokrými dlaněmi a rozdělte je na položenou plochu pro pečení.
  3. Ovesné sušenky se pečou z válcovaného ovesu po dobu 20 minut při 180 stupních.

Ovesné sušenky v pánvi

ovesné sušenky

Domácí ovesné moučníky mohou být pečeny v suché pánvi. Mnoho hospodyňek se domnívá, že to snižuje používání produktů, ale ve skutečnosti jsou pečené bez oleje, takže podmínky jsou podobné jako v designu v troubě. Pravidelné pítání čaje s takovým dezertem zlepší práci trávení a dalších funkcí těla, přispěje k dobrému zdravotnímu stavu a náladě. Příprava na ošetření během několika minut a výsledek je vynikající.

Složení:

  • Hercules - 100 g;
  • vejce - 2 ks;
  • cukr - 30 g;
  • vejce - 1 ks;
  • sušené meruňky - 4 ks;
  • rozinky bez jamek - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • mleté ​​skořice - ½ lžičky.

Příprava

  1. Herkules je rozdrcen do velmi jemné drti.
  2. Přidejte cukr, mletou skořici.
  3. Sušené ovoce vysušené párou, sušené meruňky nakrájené na kostky.
  4. Kombinujte komponenty, vstřikujte surovou vaječnou bílou a důkladně promíchejte hmota rukama.
  5. Dělají malé tortilly, rozdělují je na suchou vyhřívanou misku a stávají se pod víkem v minimálním ohni asi tři minuty na každé straně.