Ovesné sušenky jsou stejné klasické domácí pečení. Lehká kompozice, harmonická chuť, příjemná voňavá vůně podporují lahůdku na vrcholu popularity. Postupem času klasický recept získal mnoho variací, které nejsou o nic chutnější než originál a mají své publikum obdivovatelů.
Ovesné sušenky doma
Domácí ovesné vločky cookie, recept je jednoduchý, způsobuje nejpozoruhodnější dojmy po ochutnávání. Celostátní láska k pochoutku je způsobena vynikajícími chutovými vlastnostmi a nepostradatelnými dietními vlastnostmi. Pečené produkty nejsou obtížné ani pro začínající kuchaře a výrobky budou potřebovat nejlevnější a jednodušší.
Ovesné sušenky - klasický recept
Autentické klasický recept na ovesné vločky doma, naznačuje použití ovsených vloček pro jeho design. Mohou být předem rozemleté na mouku nebo drobky s mletí kávy nebo mixérem, ale mnozí je raději používají v původní podobě, což dává uvolněnější dezertní strukturu.
Složení:
- mouka - 170 g
- vejce - 2 ks;
- Hercules - 1,5 lžíce;
- máslo - 200 g;
- cukr - 150 g;
- uhasená soda - 10 g
Příprava
- V másle mletý s cukrem.
- Střílejte střídavě vajíčka a poraďte s mixérem.
- Nalijte ovesné vločky, mouku mouku, promíchejte vše a dejte na hodinu nebo dva na polici chladničky.
- Přetočte kuličky ze základny, položte na pergamen a pečte ovesné sušenky na 180 stupňů dvacet minut.
Banánové ovesné vločky Cookies
Pro registraci dietní úpravy lahůdky potřebujete pouze dvě složky - vločky a banány. Je-li to žádoucí, můžete do základny přidat trochu rozinky a ořechy, díky nimž bude dezert dokonce zdravější a výživnější. Tyto měkké ovesné sušenky můžete pečeme následujícím způsobem.
Složení:
- Herkules - 1 polévková lžíce;
- banány - 2 ks;
- přídatné látky (volitelné) - podle chuti.
Příprava
- Banány jsou oloupané, rozmrzlé a smíchané s vločkami.
- Držte se asi půl hodiny, zasuňte, pokud je to nutné, řádně připravte přísady a naneste látku na lžíci na pergamen, čímž obrobek udělá čistý tvar.
- Zasuňte plech na pečení ovesné vločky pečené na 180 stupňů po dobu 10-15 minut.
Čokoládové ovesné vločky
Dále se naučíte, jak vyrobit cookies z čokoládových ovesných vloček. Můžete použít čokoládové kapky nebo jen rozbité dlaždice na malé kousky. Krásná nasycená barva produktů a jedinečná karamelová poznámka poskytnou hnědý cukr.
Složení:
- pšeničná mouka a válcovaný oves - 100 g;
- bílý a hnědý cukr - 100 g;
- prášek do pečiva - ½ lžičky;
- soda a sůl - ¼ polévkové lžičky;
- máslo - 100 g;
- vejce - 1 ks;
- čokoláda - 50 g;
- vanilin - špetka.
Příprava
- Zbitá vaječná hmota se dvěma druhy granulovaného cukru a vanilky se smíchá s roztaveným máslem.
- Přidejte všechny sypké složky a čokoládové lupínky nebo kapky a dobře promíchejte.
- Těsto roztřepeme na pergamenový list, položíme na lžíci pečení.
- Pečené ovesné sušenky pečte půl hodiny při 175 stupních.
Ovesné sušenky s tvarohem
Překvapivě chutné a extrémně zdravé řídí tvaroh a ovesné sušenky s přídavkem ořechů a rozinkami. Tvarohový sýr je vhodnější pro výběr granulovaného, suchého. Ovesné vločky jsou v tomto případě lepší, předběžně velmi jemné, a ořechy sušíme v suché pánvi nebo v troubě a nakrájíme.
Složení:
- mouka - 80 g;
- drcené vločky - 1,5;
- tvaroh - 300 g;
- vejce - 2 ks;
- máslo - 100 g;
- cukr - 100 g;
- octová uhličitá soda - 10 g;
- Ořechy a rozinky - pro hrstku.
Příprava
- Tvarohový tuk se otírá máslem, přidá se vajíčka s cukrem a míchá se.
- Ořechy, všechny volné komponenty, sušené ovoce v páru se míchají do těsta.
- S navlhčenými rukama se z takto získané hmoty odvíjejí kuličky, které se nanáší na pergamenový řez na plechu.
- Po dvacet minut pošlete kousek ovesných sušenek na pečení na 200 stupňů.
Ovesné sušenky s medem
Jemný, mírně suchý řídí sušenky z ovesné kaše. V tomto případě je těsto oslazeno medem, což dovoluje užívání léku těm, kteří jsou kontraindikováni v cukru. Připravte lahodnost doma pro tento recept a vychutnejte si vynikající chuť bez poškození zdraví a tvaru těla.
Složení:
- mouka - 400 g;
- Herkules - 1,5 šálků;
- med - 140 g;
- margarín - 100 g;
- zakysaná smetana - 60 g;
- prášek do pečiva - 10 g;
- vejce - 1 ks;
- sůl - špetka.
Příprava
- Třepejte margarín, kombinujte ho s trochou zbitého vejce, slanou, zakysanou smetanou, práškem do pečiva, mletou ovesnou kaší, medem a promíchejte.
- Nalijte prosetou mouku a vše promíchejte lžící.
- Nechte podložku pod tlakem v lednici po dobu půl hodiny.
- Projíždějí kuličkami pomocí dvou navlhčených lžiček nebo jednoduše namočí dlaně a přitisknou je rukama.
- Lahodné ovesné sušenky se pečou s medem po dobu dvaceti minut při 180 stupních.
Bezlepkové ovesné sušenky
Ovesné sušenky, jejichž recept je uveden níže, neobsahuje pšeničnou mouku. Hercules se v tomto případě jemně mletí mixérem nebo mlýnkem na kávu a paleta chuti je doplněna opečenými, loupanými slunečnicovými semínky a mletou skořicí.
Složení:
- Hercules - 140 g;
- máslo - 100 g;
- cukr - 100 g;
- vejce - 1 ks;
- slunečnicová semena - 5-6 polévkových lžiček. lžíce;
- prášek do pečiva - 10 g;
- mletá skořice - špetka.
Příprava
- Beat měkké máslo s cukrem až do hladké a načechrané.
- Kladivo ve vejci, pracujte s přístrojem ještě půl minuty
- Malá ovesná mouka, prášek do pečiva, mletá skořice a oloupaná semena jsou smíchány do získané základny.
- Těsto zakryjte filmem a ponechte na polici chladničky po dobu půl hodiny.
- Otočte kuličky, velikost velkého ořechu, vlhkými rukama, vložte je na pergamenový řez a pošlete je do trouby vyhřívané na 180 stupňů po dobu dvaceti minut.
Poštovní ovesné sušenky
Z níže uvedených doporučení se dozvíte, jak se máš pečeme ovesné sušenky bez vajec . Delikátost se ukáže být štíhlá, neobsahuje žádné živočišné tuky a je vyrobena z těsta bez pšeničné mouky a granulovaného cukru. Přidané ořechy a rozinky přidávají k produktům bohatost a výživu. Výhody jíst takový dezert jsou zřejmé.
Složení:
- Hercules - 160 g;
- olivový olej - 100 ml;
- med - 120 g;
- vlašské ořechy a hrozinky - 50 g;
- prášek do pečiva - 10 g;
- sůl - špetka.
Příprava
- Ovesné vločky velmi jemně rozemleteme, mícháme s jinými sypkými složkami, medem, rostlinným tukem, přidáváme drcené ořechy a rozmačkané rozinky.
- Nakreslete kulaté části mokrými dlaněmi a rozdělte je na položenou plochu pro pečení.
- Ovesné sušenky se pečou z válcovaného ovesu po dobu 20 minut při 180 stupních.
Ovesné sušenky v pánvi
Domácí ovesné moučníky mohou být pečeny v suché pánvi. Mnoho hospodyňek se domnívá, že to snižuje používání produktů, ale ve skutečnosti jsou pečené bez oleje, takže podmínky jsou podobné jako v designu v troubě. Pravidelné pítání čaje s takovým dezertem zlepší práci trávení a dalších funkcí těla, přispěje k dobrému zdravotnímu stavu a náladě. Příprava na ošetření během několika minut a výsledek je vynikající.
Složení:
- Hercules - 100 g;
- vejce - 2 ks;
- cukr - 30 g;
- vejce - 1 ks;
- sušené meruňky - 4 ks;
- rozinky bez jamek - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- mleté skořice - ½ lžičky.
Příprava
- Herkules je rozdrcen do velmi jemné drti.
- Přidejte cukr, mletou skořici.
- Sušené ovoce vysušené párou, sušené meruňky nakrájené na kostky.
- Kombinujte komponenty, vstřikujte surovou vaječnou bílou a důkladně promíchejte hmota rukama.
- Dělají malé tortilly, rozdělují je na suchou vyhřívanou misku a stávají se pod víkem v minimálním ohni asi tři minuty na každé straně.