Ovesné sušenky - recept
Ovesné vločky jsou nejen chutné a zdravé kaše. Níže najdete recept ovesné sušenky doma.
Ovislé ovesné sušenky - recept
Složení:
- pšeničná mouka - 75 g;
- cukr - 110 g;
- mletá skořice - špetka;
- sůl - špetka;
- tekutá přírodní vanilka - 1 čajová lžička;
- uzemněný muškátový oříšek - špetka;
- rafinovaný rostlinný olej - 70 ml;
- prášek na pečení - 5 g;
- ovesné vločky - 110 g;
- čerstvá pomerančová šťáva - 55 ml;
- Chisty vlašské ořechy - 100 g.
Příprava
Trouba se okamžitě zahřeje na značku 180 stupňů. Nůžky nakrájíme nůžem na malé kousky. Mícháme mouku s cukrem, kořením, práškem do pečiva a solí. Nalijte pomerančový džus, rostlinný olej, vanilku a promíchejte. Nyní nalijte ovesné vločky, ořechy, rozinky a promícháme. Z výsledné hmoty míčíme koule o velikosti míče pro stolní tenis. Chcete-li zabránit tomu, aby se těsto nalepilo na plech, je lepší zakrýt ho papírem na pečení a pak na něj položit míče. Pošlete cookies do trouby po dobu 15 minut, pak ochlaďte a podávejte s čajem, mlékem nebo kompot .
Banánové ovesné vločky - recept
Složení:
- mouka - 150 g;
- ovesné vločky - 140 g;
- banány - 200 g;
- máslo 73% tuku - 140 g;
- prášek do pečiva - ¼ čajové lyžičky;
- cukr - 75 g;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- vejce - 1 ks;
- jádra ořechů - 90 g;
- sůl - špetka.
Příprava
V hluboké misce míste ovesné vločky s moukou, cukrem a práškem do pečiva. Čistíme banány a obrátíme dužinu na pyré. Jádra nakrájíme na malé kousky. Samostatně připojte med, vejce a máslo. Banánové pyré se rozprostřejí v suché směsi, přidají se ořechy a směs oleje a vejce se nalévá nahoře. Vše dobře promíchejte. Na ovesné vločky namočené dobře, nechte těsto po dobu 20 minut. Pak je pánka pokrytá papírem na pečení a rozložena ve vzdálenosti 5 cm od ostatních částí těsta. Přibližně 20 cookie sušenek by mělo být uvolněno. Pečeme jej 17 minut při teplotě 210 stupňů. Poté snížíme teplotu na 100 stupňů a sušíme sušenky dalších 10 minut.
Ovesné sušenky s medem - recept
Složení:
- mouka - 1 šálek;
- zakysaná smetana 20% tuku - 120 g;
- med - 0,5 šálku;
- olej - 110 g;
- cukr - 100 g;
- ovesné vločky - 160 g;
- prášek do pečiva - 1 malá taška.
Příprava
Mouku smíchejte s práškem do pečiva a prosíme přes síto. Zahřejte bílé máslo s cukrem. Přidejte kyselou smetanu, med, ovesné vločky, mleté, vejce a prosetou mouku. No, všechno jsme hnědli a hodili do tenké vrstvy. Jeho tloušťka by měla být asi 5 mm. Pomocí různých forem nakrájejte polotovary a pečte je v předehřáté troubě o velikosti 200 stupňů asi 15 minut.
Měkké ovesné sušenky - recept
Složení:
- pšeničná mouka - 190 g;
- máslo 73% tuku - 190 g;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- bílý cukr - 55 g;
- hnědý cukr - 90 g;
- ovesné vločky - 155 g;
- prášek do pečiva - 10 g
Příprava
Nejprve rozemlet v ovesné váze kuchyňského robotu. Pak je vylijeme do talíře a do misky kombajnu pošleme 
Máslo a cukr - bílá i hnědá. Beat dobře, dokud hladný. Přidáme vajíčka, znovu promícháme, nalijeme mleté ovsené vločky, mícháme a nakonec naléváme mouku a prášek do pečiva. Opět důkladně promícháme v kombinaci a vložíme těsto do mísy. Nyní těsto potřebuje odpočinout - hodinu jsme ji vložili do ledničky. Během této doby se vločky nafouknou a olej opět "uchopí". Poté se trouba zahřívá na 180 stupňů. Pekáč s papírem na pečení. S lžičkou vezmeme těsto a vyrváme kuličky z něj. Rozložte je na plechu v poměrně slušné vzdálenosti od sebe. Lehce rozdrtíte míčky shora s rukama nebo vidličkou. Pošlete cookies do trouby a po 15-20 minutách bude hotová. Pěkná čajová párty!