Dnes zdravý životní styl přichází do módy. Není to však jen odmítnutí špatných návyků a pravidelné fyzické aktivity, jmenovitě zdravé jídlo považoval za základ všeho. Mnoho moderních lidí se obrací na dietky, kteří vám rádi pomohou na správné cestě, mluvit o zásadách zdravého stravování a výhodách produktů, které jsou doporučovány pravidelně zahrnovat do stravy všechny přívržence zdravého životního stylu.
Dnešní téma se bude týkat ovesných otrub, které se mnohdy zaměňují s ovesnými vločkami, přestože se jedná o dva zcela odlišné produkty. Ovesné otruby jsou skořápky obilí, které se odstraňují při výrobě mouky, ve skutečnosti je to odpadní část výroby.
O výhodných vlastnostech otrub, mnoho nutritionists říkají. Především pravidelná konzumace otrub podstatně snižuje hladinu cholesterolu a může být dobrou prevencí diabetu, odstraňuje toxiny z těla a má příznivý účinek na gastrointestinální trakt. Studie provedené ve Velké Británii prokázaly, že otruby mimo jiné chrání tělo před maligními nádory střev. Otruby obsahují vitaminy E a K, fosfor, železo, draslíku a mononenasycené tuky.
Pokud jste ve stravě zahrnovali ovesné otruby, nezapomeňte, že potřebujete znát opatření, denní dávka produktu je 30 g. Před jídlem otruby musíte nejdříve zpracovat vařící vodu a namočit do vody po dobu 30 minut, jinak byste mohli poškodit tělo a dostanete problémy s střevami.
Odpovídá na otázku, kolik kalorií jsou v ovesných otrubách, a také se zmíníme o biologické hodnotě produktu. 100 g produktu obsahuje 265 kcal, 17 g bílkovin, 7 g tuků a 66,5 g sacharidů, takže sliméři potřebují opatrně ošetřovat produkt, věnovat pozornost objemu jídla a zkusit jíst ráno.
Všimněte si, že otruby, i přes vysoký obsah kalorií, jsou dobrým pomocníkem při ztrátě hmotnosti, protože jsou pomalé sacharidy, což znamená, že se pomalu rozpadají a udržují hladinu glukózy v krvi na konstantní úrovni. A nezapomeňte, že dobře absorbují tekutinu, což znamená, že rychle nasýtit tělo, bobtnání v žaludku, proto po stravě obsahují ovesné otruby ve vaší stravě.