Mnoho lidí nazývá nektarin "chybu přírody", jak se objevila přirozenou mutací. Názor, že tento speciálně chovaný hybrid je špatný, je proto, že ovoce pochází z přirozeného sebepopalování. Neobvyklé plody přitahovaly pozornost vědců, kteří každý rok přinášejí nové odrůdy, například velkoplodé varianty jsou velmi populární.
Nektarin, jehož výhody a škody jsou podobné broskvím, kvůli nepřítomnosti vláken, nezpůsobuje alergie, kvůli čemuž mnoho lidí popírá sami sebe, že se těší sladké ovoce. Co je zajímavé, jméno ovoce se převádí jako "nápoj, který bohové pijí", pak můžete zapřít světlé a šťavnaté ovoce?
K dnešnímu dni najdete na regálech prodejen různé možnosti pro ovoce: směs broskve s jablkem, figem nebo švestkou. Každý typ nektarinky má svou vlastní původní chuť a pachuť. Šťavnaté plody jsou nejen čerstvé, ale i kompotové, dezerty, želé jsou připravovány z nich a samozřejmě se sklízí na zimu v podobě džemu.
Na začátek se podíváme, jaké vitamíny jsou v nektarinu: A, B, C, E, K, PP a cholin. Pokud jde o minerály, plody jsou bohaté na draslík, vápník, hořčíku , železa, fosforu, zinku a mědi. Existují organické vlákna, pektinové látky a polyfenoly v broskvích bez vláken. Všechny tyto látky způsobují pozitivní účinek plodu na tělo. Pro lidi, kteří sledují svou postavu, bude užitečné vědět, že 100 g nektarinu obsahuje pouze 48 kcal. Protože jste jedli pár ovoce, neškodíte číslu žádným způsobem.
Nyní je čas zjistit, co je užitečné u nektarinek. Bohaté složení látek poskytuje řadu vlastností:
Je skutečně užitečné, že takové ovoce může být vadné, ale, jak víte, v "hlavě medu se nedá dělat bez lžíce dehtu." Je třeba mít na paměti, že nektarin je zakázán při cukrovce kvůli velkému množství cukru. Nedoporučuje se používat ovoce u lidí obézní a s individuální nesnášenlivostí k produktu. Opatrnost by měla být léčena nektarinem v případě problémů s žlučovým systémem.
Další neobvyklý rys hladkého ovoce je, že protože zvyšuje vylučování moči, tělo se ochlazuje. Proto, v zimě, jíst hodně ovoce se nedoporučuje. Vědci prokázali, že je nejlepší jíst nektarin ráno, aby nevyvolávaly nerovnováhu v práci trávicího systému.