Potraviny Kuchyňské pomocníky

Muffiny v mikrovlnné troubě

V tomto článku se budeme zabývat vdolečky - malými porcovanými košíčky. Jsou připraveny rychle a snadno a jsou lehké a vzdušné. Nyní vám povíme, jak vařit v mikrovlnné troubě.

Čokoládové muffiny v mikrovlnné troubě

Složení:

Na základě 2 porcí.

  • mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
  • sůl - špetka;
  • vejce - 1 ks;
  • mléko - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • rafinovaný rostlinný olej - 1 polévková lžička. lžíce;
  • strouhaná čokoláda - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Vyberte si šálek, který lze umístit do mikrovlnné trouby, a přímo v něm hněte těsto. Všechny suché přísady se nalijí a dobře promíchají. A kapalné přísady jsou kombinovány v jiné nádobě a poté je přidávejte do šálku suchým a okamžitě hnětením. Dlouhé hnětené těsto pro muffiny je nežádoucí, jinak se stanou gumou. Šálek pošleme do mikrovlnné trouby, vybereme maximální výkon a čas - 1 minutu a 30 sekund. Po této době je muffin připraven! To jde dobře s mlékem.

Recepty na borůvkové muffiny v mikrovlnné troubě

Složení:

  • mouka - ¼ šálku;
  • cukr - 1 lžička;
  • máslo - ½ lžíce. lžíce;
  • škorice - špetka;
  • mléko - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • prášek do pečiva pro pečení - ¼ čajové lyžičky;
    • muffiny v mikrovlnném receptu
  • borůvky - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Do šálku nalejte mouku, cukr, skořici, prášek do pečiva, dobře promíchejte, přidejte máslo a rozemlejte suchou směs. Pak přidejte mléko, promícháme. Pokud je směs příliš suchá, přidejte další 1 lžíci mléka. Na samém konci přidejte borůvky a velmi pečlivě promíchejte. Při maximálním výkonu pečte po dobu 90 sekund. No, to je všechno, borůvkový muffin v mikrovlnné troubě je připraven. Podobně při experimentování s náplní můžete udělat banán nebo sýrové muffiny .