Potraviny Nápoje

Mojito - recepty slavného nápoje v různých verzích

Vyhodnotila vynikající chuť kubánského koktejl Mojito, recept se okamžitě pokusil vyzkoušet. To je věřil, že ve španělštině toto slovo znamená "mírně mokré", ale vůbec ne! V dialektu afrických otroků přivedených na Kubu, "moho" znamená "čarodějnictví", a vytvoření koktejlu, který není marně podobný záhadnému činu.

Jak si Mojito vařit doma?

Existuje legenda, že koktejl Mojito byl původně vynalezen anglickými piráty, kteří jako první přidali mátovou a citrónovou šťávu k rumu. Každý se může stát tvůrcem jeho receptury, změnou složení mojito. Existuje několik pravidel pro vytvoření ideálního nápoje:

  1. Nejlepší je připravit koktejl okamžitě ve sklenici.
  2. Rum Dokonalé ceny anejo. Dlouhá expozice a rafinovaná chuť nemá, ale je skvělá pro koktejly.
  3. Mincovna Čerstvost zajišťuje mentol, který je více v pepřové pleveli, pro část 1-2 větví. Je nutné odtrhnout listy z kmene, což dává hořkost. Pokud přidáte mátou s dlouhými listy, potřebujete 5-7 větví na sklo.
  4. Lime. To dává kyselou hořkou chuť. Ovoce by mělo být silné, s hladkou, žlutozelenou kůží. Šťáva by měla být stlačena přímo do sklenice.
  5. Led Nejlepší je, aby nedošlo k rozdrcení kostek, ale rozdrcené. Rychle pohlcuje vůni, takže pokaždé, když potřebujete sklizeň čerstvých porcí.

Alkoholické Mojito doma - recept

alkoholické mojito doma předpis

Velkou poptávku požívá alkoholické mojito, což je recept, který každý barman ví. Klasické mojito obsahuje pouze rum, ale v nové verzi se zředí vodkou, v případě potřeby přidá vápno nebo citrón a listy máty. Tipy pro vaření od odborníků pomohou připravit koktejl bez velkých obtíží.

Složení :

  • listy máty - 5 ks;
  • soda - 60 ml;
  • citron nebo limet - polovina ovoce;
  • cukr, třtiny lepší - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • Vodka - 40 ml.

Příprava

  1. Ve skleneném cukru, velké listy máty.
  2. Důkladně brousit součásti.
  3. Stlačte limetkovou šťávu.
  4. Vložte kostky ledu.
  5. Nalijte sódu, vodku a promíchejte.
  6. Ozdobte je mátou a vápnem.

Nonalcoholic Mojito - recept

Nonalcoholic Mojito - recept

Moderní výrobci koktejlů nemohli pomoci, ale používali osvěžující komponenty nápoje pro dětský stůl. Nealkoholické mojito Ti, kteří dávají přednost tomu, aby opustili své party na soukromém voze, jsou také ochotni kupovat. Většinou je tento koktejl vyroben na základě sprite, pak můžete bez cukru.

Složení :

  • citron nebo vápno - ¼ ovoce;
  • "Sprite" - 200 ml;
  • cukr (volitelné) - 1 polévková lžička;
  • led - 3-4 kostky.

Příprava

  1. Předem zmrazit led, je žádoucí, aby voda byla čištěna nebo vařená.
  2. Odřízněte citron nebo vápno na 4 kusy, čtvrtina ovoce bude potřebná pro 1 porci.
  3. Stlačte vápno do sklenice, přidejte listy máty a cukr, mlejte.
  4. Přidejte sódu a led.

Jahodový Mojito recept

Jahodový Mojito recept

Z možností ovoce mojito recept s jahodami je velmi žádoucí. Může být vařena nejen z čerstvých bobulí, může být zmražená a dokonce i konzervovaná. Hlavní věc je věnovat pozornost datu vypršení platnosti, takže po roztavení se ovoce nezmění do kaše. Strawberry mojito je velmi jednoduché vařit.

Složení :

  • jahody - 10 kusů;
  • vápno nebo citron - 1 ks;
  • mincovna - 5 listů;
  • cukr - 1 lžička;
  • "Sprite" - 250 ml;
  • led - 1-2 kostky.

Příprava

  1. Umyjte jahody a nakrájejte.
  2. Mincovna hrubě nasekaná.
  3. Mátou a cukrem vložíme do sklenice, hněteme.
  4. Nalévejte jahody, kostky ledu nahoře, ozdobte celými bobulemi.
  5. Vyplňte "Sprite".
  6. Ozdobte listy máty.

Mojito s vodkou - recept

Mojito s vodkou - recept

Existují varianty mojito s vodkou nejen v klasickém, známém provedení. Mnoho mužů a dokonce i některé ženy dávají přednost vaření a jíst takový koktejl s červeným pepřem. Mojito, kde recept obsahuje pepř mezi ingredience, dává zvláštní pikantnost, milují pikantní jídla a nápoje upřednostňují.

Složení :

  • vápno - 1/2 ovoce;
  • cukrový sirup - 20 ml;
  • červená paprika - 1 ks;
  • citron - 1 kus;
  • vodka - 60 ml;
  • mincovna - 3 větvičky;
  • zelená paprika - 1 ks.

Příprava

  1. Vytvořte sirup.
  2. Nalijte část sirupu do třepačky: na sklenici - 20 ml.
  3. Přidejte limetkovou šťávu, nakrájíme na 4 části bulharského pepře, plátky citronu.
  4. Pečlivě promíchejte.
  5. Přidejte mátou, sódu, vodku. Znovu protřepte.
  6. Vyčistěte horkou papriku, zlikvidujte semínka, nakrájíme na polovinu. Ponořte špičku pepře do nápoje na několik minut.
  7. Nalijte část do sklenice a položte led.
  8. Položte na ledové kostky polovinu horké pepře.

Granátové jablko Mojito

Granátové jablko Mojito

Mojito koktejl s granátovým jablkem je nejen velmi chutný, ale také užitečný, v tomto ovoci je mnoho železa a mikroelementů, které zvyšují imunitu, ve starověkém Římě bylo plodu dokonce úctyhodně nazýváno "Kartácké jablko". Takový mojito je nealkoholický, jeho recept může být užitečný jak pro dospělé nealkoholické, tak pro dětské menu.

Složení :

  • zrna granátového jablka - 3-4 st. lžíce;
  • mincovna - 1 hromada;
  • vápno - 2 kusy;
  • šťávu z granátového jablka - 1 polévková lžíce. lžíci.
  • minerální voda s plynem - 500 ml.
  • led - 3-4 kostky.

Příprava

  1. Na formách rozkládají semena z granátového jablka, nalijte vodu, zmrazte.
  2. Poloviční banda máta, aby se zlomila nebo nakrájela, vložila do misky.
  3. Rozemlete a přidejte vápno, pečlivě hněte s mátou.
  4. Přidejte šťávu z granátového jablka a minerální vodu.
  5. Míchejte, napněte.
  6. Přidejte led, ozdobte mátou a limetkami.

Meloun mojito

Meloun mojito

Oblíbený letní nápoj už dávno meloun koktejl , vysoká poptávka po nealkoholických i alkoholických mojito. Nejoblíbenější je recept Mojito s rumem. Tato volba je velmi snadná a výsledek osloví jak muže, tak ženy, kteří dávají přednost alkoholu ve formě koktejlů.

Složení :

  • 3-4 listy máty;
  • dužina melounu - 100 g;
  • vápno - 1/2 ovoce;
  • cukr - 1 lžička;
  • bílý rum - 60 ml;
  • Kostky ledu - 1-2 ks.

Příprava

  1. Vložte nakrájené vápno do sklenice a cukru.
  2. Přidejte mátou a důkladně promíchejte.
  3. Vložte malé kousky melounu.
  4. Nalijte rum.
  5. Ozdobte si kostkami ledu.

Orange Mojito

Orange mojito

Perfektně uhasí žízeň a posiluje oranžové mojito, doma je velmi snadné se připravit. Může se to dělat s rumem a bez něho, je nejlepší sbírat přísady půl hodiny před přípravou léků, aby pomeranč a mátový nápoj nasytili. Voda by měla být co nejčistší.

Složení :

  • oranžová - 1 ks;
  • citron - 1/2 ovoce;
  • mátová hromada;
  • cukr nebo med - 150 g;
  • rum - 60 ml (volitelné);
  • voda - 2,5 l.

Příprava

  1. Nalijte vodu do hlubokých nádobí, rozpusťte v ní cukr nebo med.
  2. Ovoce a máta nakrájené na plátky, pomeranč a citrón - společně se šlehačkou v mixéru.
  3. Složte směs do misky se sladkou vodou, pokud je alkoholické, pak přidáme rum.
  4. Chladni na půl hodiny. Kmen.
  5. Nalijte do sklenic, přidejte led.

Mojito se sušenou máty

Mojito se sušenou máty

Ti, kteří používají recept Mojito doma, se vždy nedaří získat čerstvou mátou, zvláště v chladné sezóně, takže sušená může být alternativou. Chuť není tak intenzivní, ale nápoj je docela povzbuzující. Pro tuto verzi koktejlu budete potřebovat koupit populární grenadinový sirup .

Složení :

  • vápno - 1/2 ovoce;
  • máta - 10 g;
  • třtinový cukr - 10 g;
  • nápoj "Sprite" - 150 ml;
  • grenadin - 60 ml.
  • led - 8 kostek.

Příprava

  1. Kombinujte vápno a mátou.
  2. Přidejte cukr, hněte vše.
  3. Přidejte ledovou drtí.
  4. Přidat součásti do třepačky, bičování.
  5. Vložte do sklenice, nalijte "Sprite" a sirup.