Mate - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Mate čaj dnes je opilý na všech kontinentech. Správný nápoj se vaří v kalabase - dýně s řezem. Předpokládá se, že všechny příznivé vlastnosti matného čaje, jeho bezkonkurenční chuť jsou zachovány.

Dnes, samozřejmě, téměř nikdo není zapojen do řezání a sušení dýní na čaj. Pro tyto účely vynalezl dřevěné a stříbrné kalebasy. Tyto nádoby jsou také schopny udržovat vlastnosti materiálu. Přicházejí v různých velikostech, v závislosti na tom, kterou společnost chcete pít s voňavým nápojem. Tam jsou velké calabashes, a tam jsou nádoby určené pro individuální čaj pít, přesněji, matepitiya.

Jak vařit a pít kamaráda?

Čaj se vaří zvláštním způsobem. Nejprve se do nádoby nalije asi 1/4 celkového objemu, pak se do kalabáše pomalu přidává studená voda. O tři minuty později se v ní nalévá teplá voda. Vroucí voda se nepoužívá. Technologický pivovar se spíše podobá nějakému rituálu. Všechny akce jsou prováděny v jistém pořadí, bez spěchu.

Pít mate a teplé a studené. Chcete-li obohatit chuť, někdy růžové lístky nebo trochu vanilky jsou přidány do čaje, a dokonce i trochu ovocné šťávy nebo mléko . Všechno toto je smícháno a přivedeno k varu, ale není vařené. Mate nápoj s cukrem nebo medem. Obecně platí, že neobvyklý, rafinovaný nápoj s jemnou chutí je skutečně získán.

O výhodách čajového kamaráda

Výhody mate čaje jsou to, že obsahuje neuvěřitelné množství živin:

z taninů a kyseliny pantothenové;
beta-karoten a vitamíny.

V kompozici je hojivý nápoj:

různé minerální látky;
síra;
draslíku a sodíku;
hořčík a mangan;
mědi a železa.

Není překvapením, že s takovým složením prvků je čaj připisován schopností léčit mnoho nemocí. Vlastnosti kamarádů jsou opravdu kouzelné.

Více o výhodných vlastnostech matečního čaje

Mate má pro lidi mnoho užitečných vlastností, projevuje se jako biologicky aktivní sloučeniny. Například je dobré pít:

ti, kteří potřebují dodatečnou dodávku kyslíku do srdce;
s nerovnováhou krevního tlaku;
v případě cerebrovaskulární nehody;
čaj pomáhá vyrovnat úroveň cholesterolu ;
udržuje hladinu adrenalinu v krvi;
Mate má pozitivní vliv na stav gastrointestinálního traktu, vede svou práci k normálu.

Pít dobře obnovuje všechny metabolické procesy v těle, stimuluje nervový systém. Současně nezapomeňte na kontraindikace čaje. Milovníci materu se také musí naučit užitečné vlastnosti a kontraindikace čaje.

Existuje nějaká škoda z čaje?

Pravděpodobná škoda na matce může být spojena s rakovinou, která již byla diagnostikována. Nemůžete pít hodně čaje v případě obstrukce jícnu nebo poškození. Zejména není možné vypít horký nápoj.

Nejlepší možností pro zdravého člověka je hýčkat se tím, že pijete několik šálků matky za týden.