Tmel z kondenzovaného mléka, který se vždy získává
Pokud je vzhled dortu nepochybně nejmenší než chuť, pak doporučujeme recepty na přípravu tmelu, pomocí kterých můžete zdobit dort doma ne horší než kterýkoli zkušený pečivo. Koneckonců, co by mohlo být originálnější produkt, dekorovaný podobným způsobem.
Abychom vám pomohli, řekneme vám, jak vyrobit mastik z kondenzovaného mléka, které se vždy získává. Nejdůležitější věc, která je věnována přípravě jídla, je pouze přirozená a nejkvalitnější, následují několik jednoduchých doporučení - a úspěch je pro vás zajištěn.
Mastik z kondenzovaného mléka, práškového cukru a mléka v prášku - recept
Složení:
- kondenzované mléko - 110 g;
- práškový cukr - 160 g;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sušené mléko - 160 g
Příprava
Chcete-li provést nejoblíbenější recept na výrobu mastid z kondenzovaného mléka, mícháme práškový cukr a sušené mléko ve vhodné nádobě a poté přidáním citrónové šťávy a postupně kondenzovaným mlékem hněteme hmotu a začněte lžící. Pak jej položíme na povrch práškovým práškovým cukrem a dokončíme dávku a dosáheme jednotné plastické masticové struktury. Když je hotová, můžete výslednou složku rozdělit na požadovaný počet dílů a smíchat je s barvivem požadované barvy. Doporučujeme zahřívání vaření, práškového cukru a mléčného prášku, aby se předtím vytříbil, a poté nebude mastic obsahovat nežádoucí hrudky.
Tento druh tmelu je ideální pro balení koláčů a pro tvorbu čísel budeme potřebovat poněkud odlišné proporce komponent, které budeme popsány v příštím receptu.
Jak vyrobit tuk z kondenzovaného mléka doma k vyřezávání postavy?
Složení:
- kondenzované mléko - 55 g;
- práškový cukr 110 g;
- práškové mléko - 110 g;
- Citronová šťáva - 1 lžička.
Příprava
Chcete-li vytvořit postavy, tmel by měl být mnohem hustší a tvrdší. Pouze v tomto případě nebudou produkty z nich plavat a zachovat původní vzhled až do okamžiku, kdy je koláč podáván a používán. Jak jsme již zmínili v předcházejícím receptu, sušené suroviny, jmenovitě cukrový prášek a suché mléko, je třeba prosévat a míchat v misce. Poté přidejte kondenzované mléko a citronovou šťávu a důkladně je hněte a dosáhnete husté, jednotné struktury masticu. Rozmícháme to v tomto případě je obtížnější a trochu déle. Zpočátku je spíše volná a dokonce i drobivá a při dlouhodobém míchání získává plasticitu.
Mléčný tmel na kondenzované mléko
Složení:
- kondenzované mléko - 380 g;
- práškový cukr - 340 g;
- kojenecká výživa - 350 g
Příprava
Tmel na kondenzované mléko lze připravit s použitím kojenecké výživy, například "Baby" nebo "Kid". Smíchejte s práškovým cukrem v misce vhodné velikosti a poté přidejte kondenzované mléko a připravte dávku. Mastix masírujeme po dobu sedmi až deseti minut. Během této doby by se měla stát homogenní a plastová. Nyní zabalíme sáček z masticu s lepícím filmem a necháme ho stát v místnosti po dobu třicet až čtyřicet minut. Poté, pokud chcete, vyplňte požadovanou barvu a v případě potřeby ji rozdělte na části.
Masti z kondenzovaného mléka doma - recept se škrobem
Složení:
- kondenzované mléko - 140 g;
- práškový cukr - 140 g;
- sušené mléko - 140 g;
- škrob - 50-100 g.
Příprava
V tomto případě, abychom připravili tmel, vezmeme všechny komponenty rovnoměrně, pomocí kuchyňského měřítka k určení množství. Suché přísady (práškové mléko a práškový cukr) se prosí a mísí se v misce s kondenzovaným mlékem. Zamezte výslednou hmotu rukama, položte ji na stůl posypaný škrobem a přidáním škrobu za hnětení získáte nelepkou texturu plastového kómatu. Před použitím necháme mastiku po dobu půl hodiny odpočívat pod filmem.