Chard je poddruh řepy, vypadá jako špenát. Stonky zeleniny mohou být žluté, bílé a zelené a listy mohou být rovnoměrné a kudrnaté. Tato rostlina je ceněna nejen pro svůj atraktivní vzhled, ale i pro své užitečné vlastnosti.

Výhoda řepy červené řepy

  1. Složení rostlin zahrnuje celou řadu živin, makro a mikroživin. Mezi nejznámější patří celulóza, B vitamíny , stejně jako A, C, K, E, vápník, sodík, fosfor, zinek, železo, měď. To je jen krátký seznam užitečných komponent.
  2. Červená řepa se ukázala jako užitečná při prevenci jarní avitaminózy. Pravidelné používání salátů s obsahem této zeleniny pomáhá zvýšit imunitu a zlepšit výkon mnoha tělesných systémů. Stojí za zmínku, že chard obsahuje velké množství pektinových látek, takže jeho použití je velmi důležité pro osoby s střevními a žaludečními onemocněními.
  3. Chard je málo kalorií. Milovníci světla a dietních výrobků potěší, že 100 g zeleniny obsahuje pouze 19 kcal. Je důležité si uvědomit, že pro jídlo je nutné používat pouze listy a stonky. Mohou být přidávány do různých omáček, polévek, salátů, kastrolů, druhého jídla atd. Také rostlina je užitečná k použití jako občerstvení.
  4. Bylo zjištěno, že chard zlepšuje zdraví v přítomnosti neurózy a nespavosti. Má také příznivý účinek na tělo lidí s vážnými nemocemi, jako je diabetes, ateroskleróza, obezita , hypertenze, rakovina, anémie, hepatitida, onemocnění ledvin.
  5. Je důležité poznamenat, že při léčbě různých zánětů se objevily příznivé vlastnosti chard. Vařené cukrovka listy lze aplikovat na popáleniny a vaření. Pro zmírnění zánětu očí je nutné použít víčko rozdrcených listů na oční víčka. Šťávy ze švestky mohou dočasně odstranit zuby, stejně jako odstranit bradavice a pihy. Kashitsu z kořene rostliny se používá jako prostředek pro plešatění.
Kontraindikace

Čerstvá šťáva rostliny obsahuje mnoho těkavých látek, takže může způsobit ospalost, nevolnost a zvracení, stejně jako pokles srdeční frekvence a krevní tlak. Aby se předešlo těmto negativním důsledkům, doporučuje se pít šťávu pouze dvě až tři hodiny po stisknutí.

Výhody chard pro tělo je neocenitelné, ale z nějakého důvodu, zatímco zelenina je trochu populární. Ale v něm je více vitaminů než u obyčejné řepy, proto doporučujeme, aby rostlina zahrnula do své stravy všechny lidi, kteří sledují své zdraví a vzhled.