V letní sezóně začíná. kebabů a barbecue . Chcete-li, aby dovolená byla úspěšná a hosté jsou spokojeni s vařené maso, musíte zvolit správný paličk. Existuje několik různých typů, určených pro rekreační rekreaci nebo rekreaci v přírodě.
Optimální velikost grilování
Mezi velkou volbou je první věc, která rozhoduje o velikosti. Zde se můžete plně spolehnout na své osobní preference. Ale pokud musíte s sebou nosit gril a dokonce i ve veřejné dopravě, je lepší vybrat nejkompaktnější modely.
Optimální velikost grilu je zvolena na základě počtu špejlíků a frekvence použití. Modely jsou zpravidla dlouhé asi 1 metr. Tato vzdálenost vám umožní umístit až 10 špíz a napájet spíše velkou společnost.
Co se týče šířky, žlábky pro zahradu mají zřídkakdy velikost větší než 30 cm. Potom můžete popsat 6-8 kusů masa pro jeden standardní špíz. Nyní se podívejme blíže na základní modely.
Jak vybrat gril?
Existují dva základní typy konstrukcí: přenosné a stacionární. Každý z nich má své vlastní výhody a je určen pro určitý druh rekreace.
- Zápalníky z kovu se střechou. Tento model bude dokonale vhodný pro uspořádání rekreační oblasti v soukromém domě nebo u dachy. Můžete vařit maso, rybu, zeleninu nebo dokonce vařit nádobí na bowling klobouk. Kovové brazíry se střechou nastavenou tak, aby nezasahovaly do pohybu na místě a v případě špatného počasí můžete snadno pokračovat v vaření. Tato volba je vyrobena z poměrně silného plechu. Tloušťka kovu pro gril je od 4 do 7 mm. Konstrukce poskytuje speciální regály, střecha je nejlépe vyrobena z tenkého plechu (přibližně 2 mm). Stacionární kovová mřížka je zpravidla určena nejen ke vaření kebabů. Konstrukce obsahuje pekáč, stojan na kelímku, stojan pro šlehačku a hák pro kotlík.
- Mangaly z kovu skládací. Tyto modely jsou určeny pro cestování mimo město. Jsou lehké a často balené ve zvláštních případech. Obvykle se při výrobě používá kovový plech malé tloušťky, proto je konstrukce určena pouze pro příležitostné použití. Přestože to je výhodné, je krátkodobé a není příliš funkční.
- Kované pásy z kovu. Zde výběr je opravdu skvělý. Obecně platí, že v příměstské oblasti zvolit nejjednodušší design. Je snadné je přepravovat v autech a nezabere se příliš mnoho místa. Jedná se o jeden z velmi drahých druhů, jelikož mistři zřídka dělají několik identických jednotek. Krásné nohy v podobě spirály, nádherné vzory na stranách a ozdobné zákoutí tvoří jednoduché umělecké dílo.
- Profesionální páječky z kovu. To neznamená, že tento model je určen pouze pro kuchaře v restauracích nebo v letních kavárnách. Faktem je, že design tohoto typu je promyšlen do nejmenších detailů a umožňuje vařit mnoho dalších jídel z masa. Charakteristickým znakem je možnost vaření masa na 20 špejlích. Takový model tak často získávají majitelé renomovaných restaurací.
- Plynové grily z kovu. Méně populární model, ale umožňuje vařit maso na špízy, a to i v zimě. V soupravě je zpravidla plynová válec, protože hmotnost celé konstrukce je od 30 do 60 kg. Tento model je instalován na určitém místě a používá se jako stacionární gril. Ve skutečnosti je tento druh velmi podobný plynovému grilu, protože je často zakoupen pro velkou rodinu.