Letní prázdniny na dacha nebo dlouho očekávaný víkend se společností blízkých přátel v přírodě je téměř nemožné si představit bez lahůdek uvařených na dřevěném uhlí. Proto, když se blížíte k prázdninové sezóně a prázdnin, stojí za to přemýšlet o nákupu přenosného grilování či instalace stacionárního zařízení ve vaší zahradě. Tento článek bude diskutovat o tom, jaké druhy grilu, grilu, udírny a barbecue existují a jak se s výběrem nezmýlit.

Stacionární zahradní udírna

Brazierová udírna postavená z cihel bude úžasným objektem, který doplní celkový soubor vašeho zahradního pozemku. Takový design můžete vytvořit samostatně, a proto máte rozměry a doplňky, které potřebujete. Tato možnost má však také nevýhody, mezi které patří i hlavní náklady na výstavbu a velká část času a úsilí vynaložených na výstavbu. Pod stacionární barbecue je nutné položit základy. Navíc pro přípravu různých druhů nádobí bude vyžadovat přítomnost několika ohnišť. Takže při současném provozu ohřívače, udírny a běžné pece budete potřebovat tři oddělené funkční ohniště. V chladné sezoně bude velmi obtížné ohřát takovou velkou strukturu, kterou lze také připsat mínus pecí tohoto druhu.

Kompaktní udírna

Frakční kouř z kovu je design, jednodušší a snadnější použití. V obchodech najdete širokou škálu modelů a vyberte si právě ten, který plně splní vaše požadavky a preference. Přístroj pro takový ohřívač je velmi jednoduchý. Jedná se o těsně uzavřenou nádobu, uvnitř které je několik vrstev. Nejspodnější je určeno pro ukládání uhlí, podlaha pro kuřácký výrobek je umístěna na podlaze výše a víko je těsně uzavřeno. Existují větší modely s několika úrovněmi pro produkty, ve kterých můžete vařit více než jedno nádobí najednou. V některých konstrukcích je také možné najít speciální podnosy pro sběr odtučněného tuku, aby se zabránilo vnikání horkých uhlí.

Kombinované mobilní grily

Mezi bohatým výběrem moderních modelů grilu a grilování najdete zajímavé a funkční zařízení, které vám umožní vařit jak klasické nádobí na dřevěném uhlí, tak kouřové výrobky - to jsou kompaktní barbecue s kuřáckou skříní. Takový model zpravidla má poměrně vysokou cenu, ale rozmanitost pokrmů, které můžete vařit pomocí tohoto stroje, ospravedlňuje tuto cenu.

Pravidla pro výběr kuřáků

Řekneme vám trochu o tom, co byste měli nejdříve věnovat pozornost při výběru grilování a udírny pro dacha. Dobré udírna nemůže být snadná. Tloušťka stěny konstrukce by měla být nejméně 6 mm. Vzhledem k celkovým rozměrům tak bude takové zařízení vážit od 60 kg. Tato možnost je vhodná pro ty, kteří hledají grilovací udírna z cihel kvalitní model, který se v letní sezóně často používá v chatě.

Ti, kteří hledají primárně pro snadný a mobilní design, který by mohl být přijat na výlety a na pikniky , měla by se soustředit na další čísla. Tloušťka stěny přenosného zařízení může být přibližně 0,8 mm. Při střední velikosti trupu nebude taková udírna příliš vážit a můžete ji snadno vzít na výlet. Trvanlivost takového modelu bude samozřejmě mnohem nižší, ale koneckonců, turistika se nestává každý týden. Proto s nepravidelným provozem mobilní grilovací udírny budete sloužit až třem rokům.