Kruchon - Jedná se o lahodný nealkoholický nápoj vyrobený ze směsi různých vín s přídavkem čerstvého ovoce a bobulí. Hlavní složkou je obvykle lehké hroznové víno nebo šampaňské , a silnější nápoje jsou přidávány v malých množstvích pouze pro zdůraznění chuti a aroma tašky. Optimální teplota nápoje by neměla být menší než 10 stupňů, aby nedošlo ke zničení veškeré její chuti. Dnes vám řekneme, jak vyrobit vodní meloun.
Složení:
Příprava
Takže nejdříve připravte ovoce: jablka, broskve a hrozny jsou dobře umyté a rozloženy na sucho na ubrousek. Pak nakrájíme jablka na čtvrti, vyjmeme jádro a nakrájíme plátky. Peach rozlomíme na polovinu, pečlivě vyjměte kosti a nakrájíme maso na plátky.
Sklízejte hrozny, odstraňte semena a vložte všechny plody do ploché mísy. Přidejte cukr na chuť, nalijte brandy a poloviční láhev suchého vína. Položte nádobí do lednice asi 2 hodiny. My pečlivě umýtme meloun, odřízneme ho a pečlivě vyjmeme masu lžící a uděláme z ní koule. Dále na připravovaném melónu položíme ochlazené ovoce kapalinou, přidáme kusy melounu, nalijeme zbývající víno, likér, hodíme kostky ledu, promícháme a vylijeme háček do šálků.
Složení:
Příprava
Všechny ingredience byly po dobu několika hodin odstraněny pro chlazení v chladničce. Poté získáváme ovoce, omýváme je, zpracováváme je, nakrájíme na malé dochčky, rozložíme je do misky, posypeme cukrem, vylijeme koňakem a vínem. Poté odebereme nádobí s ovocem zpět do chladničky a necháme 2 hodiny.
Bez ztráty času jděte na přípravu melounu. Přesně odřízněte jeho "klobouk" a lžíci odstraňte veškeré tělo. Dále je vyčištěn z jamek a nakrájí se na malé kousky. Nyní opatrně položte alkoholické a chlazené ovoce do loupaného melounu a přidejte meloun a džus. Vše naplňte likérem, šampaňským, důkladně promíchejte, uzavřete víčko melounu a nechte 1 hodinu v ledničce. Připravený ovocný nápoj se nalije do sklenic a podává se ke stolu.
Složení:
Příprava
Všechny ingredience jsou nejdříve v chladničce chlazeny pro chlazení. Pak vyndáme ovoce, umyjeme je, čistíme, nakrájíme na malé plátky a rozložíme do misky. Pokryjeme celý cukr, nalijeme jablečné a hroznové šťávy. Poté odebereme nádobí s ovocem zpět do chladničky a necháme 2 hodiny.
Bez marné ztráty času se obracíme na přípravu melounu. Opatrně od něj odřízněte "klobouk" a lžící odstraníme veškeré tělo. Dále jej očistěte od semena a nakrájíme na malé kousky. Nyní opatrně položte chlazené ovoce do loupaného melounu a přidejte dužninu a džus z melounu. Naplňte vše limonádou, důkladně promíchejte, zavřete víko a nechte 1 hodinu v ledničce. Připravený ovocný nápoj se nalije do brýlí a léčí děti.