Krevety ryb tak, že chuť jejího filé je trochu jako chuť krevet. Získejte ji z pobřeží Austrálie a Nového Zélandu, a proto spadá do zbytku světa pouze v zmrazené podobě. Není denně jedena, protože málo vědí o výhodách a škodách Kongrio ryb. Přestože odborníci na výživu si uvědomují vysokou nutriční hodnotu.
Stejně jako všechny ostatní mořské ryby se congrio může pochlubit vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin a zinku. Současně však má nízký obsah kalorií - pouze 94 kcal / 100 gramů. Kromě toho je použití konvičky krevety způsobeno tím, že jeho maso obsahuje vzácné aminokyseliny, které se v lidském těle netvoří, a také obsahuje vitaminy A, D a B12, fosfor, draslík a hořčík.
Podle lékařů by měl být congrio pravidelně konzumován, aby normalizoval svůj metabolismus . Její filé, vařená, vařená, pečená bez oleje je vynikající dietní jídlo, které je prokázáno diabetikům a osobám s onemocněním zažívacího traktu. Navíc, díky přítomnosti omega-3, ryby pomáhá posílit imunitní systém, optimalizovat funkci jater, lze považovat za profylaktickou proti rakovině. Maso Congrio je cenným zdrojem bílkovin, který je dobře absorbován a slouží jako stavební materiál pro buňky, což vede k jejich obnově. A to zase pomáhá zlepšit pohodu, zvyšovat vitalitu. Ryba je dobře nasycená a zabraňuje vzhledu extra kilo.
Kromě přínosů může být také škoda na konzumaci krevety. Je pravda, že je kontraindikováno pouze osobám, které jsou náchylné k alergiím, a těm, kteří mají na tento produkt individuální nesnášenlivost.