Krása a zdraví Prasátko lidových receptů

Jeruzalémský artyčok - léčivé vlastnosti

Kveta, velmi podobná slunečnici, byla přivezena z celé Brazílie do Evropy v 17. století spolu s otroky. Tito byli indiáni kmene Topinambus. Dali jména rostliny - "Jeruzalémský artičok". Ale tajemství kouzelných vlastností takového daru vůbec nebylo v jeho krásné květině.

Kameninový topinambur: užitečné vlastnosti

Po hodně výzkumu vědci prokázali, že hlízy hliněné hrušky - to je rostlina, kterou jsme pokřtili - je užitečný a výživný produkt. Jeho vlastnosti a chuť lze srovnávat s bramborami. Ale stále existuje rozdíl: topinambur chutná sladší a trvanlivost kořenových plodin je mnohem menší (až 7 dní v ledničce). Kromě toho hliněná hruška obsahuje látky, které dokáží léčit mnoho nemocí:

  1. Inulin , který snižuje hladinu cukru v krvi, pomáhá léčit cukrovku.
  2. Vitamin C je přirozený antioxidant a látka nezbytná pro udržení imunitního systému.
  3. Minerály (hořčík, draslík a železo), které zlepšují kvalitu krve.
  4. Celulóza , která ovlivňuje procesy trávení.

Jeruzalémský artyčok, jehož terapeutické vlastnosti nejsou zpochybňovány ani skeptiky a následovníky tradiční medicíny, je také účinný v:

Kontraindikace používání jeruzalémského artičoku

Po dobu dvou století, kdy studovali Jeruzalémský artičok, užitečné vlastnosti a kontraindikace k jeho použití, odborníci dospěli k závěru, že jeho mírné užití nemá škodlivý účinek. Ale se všemi svými vynikajícími vlastnostmi má hliněná hruška ještě nějaké kontraindikace. Kdo se nedoporučuje používat jeruzalémský artičok:

  • lidé se zvýšenou hladinou hemoglobinu;
  • pacienti s gastritidou s nízkou kyselostí žaludku;
  • kteří trpí na trávicí poruchy a průjmy.

Nadměrná spotřeba topinamburu může způsobit plynatost.

Léčba s jeruzalémským artičokem

Jak připravit a použít hliněnou hrušku, aby se nejen těšila, ale i léčit některé nemoci? Zde jsou některé užitečné recepty:

  1. Jeruzalémský artyčok u diabetu se používá jako odvar. Je to velmi jednoduché: připravte 3 hlízy Jeruzalémského artičoku 15 minut. v 1 litru vody. Vypijte odvar, který potřebujete 1 sklenici denně. Při pravidelném používání jeruzalemského artičoku se výrazně sníží tlak a hladina cukru. Pro prevenci diabetu na základě Jerusalem artichoke připravte kvass. Chcete-li to provést, nalijte kusy hrušky se studenou vodou, přidejte droždí a malý kus žitného chleba. Po uplynutí 4 dnů bude vařič připraven. Každý den je nutné ho vypít i těm, kteří mají hypovitaminózu.
  2. Jeruzalémský artyčok s pankreatitidou se používá jako terapeutická šťáva. Čerstvý topinambur potřebuje pít 100 ml denně po dobu dvou týdnů. Tento nástroj pomáhá nejen při pankreatitidě, ale také při mnoha dalších onemocněních trávicího systému.
  3. Se sníženou imunitou je dobré jíst 50 g perličkových hlíz spolu s kůrou 2-3 krát denně. Pro zvýšení obranyschopnosti těla jsou také velmi užitečné lázně z listů topinambour. Průběh takových postupů je 8-10 dní.

Jeruzalémský artyčok v kosmetologii

Kořeny jeruzalémského artičoku se používají k přípravě čaje, Jeruzalémský artyčok s diabetem odvarky a masky, které mohou zlepšit barvu pokožky, jemné jemné vrásky na obličeji, obohacovat kožní tkáň užitečnými minerály a vitamíny. Jednoduchá maska ​​jeruzalémského artičoku pro obličej vrátí kůži druhou mládí:

  1. Je třeba vyčistit 1-2 hlízové ​​hliněné hrušky.
  2. Nakrájejte kořeny na jemném strništi.
  3. Naneste na obličej silnou vrstvou po dobu 10-15 minut.

Použití jeruzalémského artyčoku jako masky v kombinaci s odvarem nebo čajem je jedním z nejlepších způsobů, jak vždy vypadat krásně a být zdravý a plný energie.