Zmrzlý kuřecí koláč

Existuje řada receptů "v rychlém" nebo "pro línou milenku". V praxi se ukazuje, že příprava většiny jídel vyžaduje hodně času a úsilí. Přesto existují ty, které opravdu umožňují vážně ušetřit čas i energii. Například jellied koláčů. Jsou pečené, nicméně, není moc rychlejší, ale těsto nemusí být hnětené, neexistuje riziko, že se nezmístí, jako kvasnice nebo se bude příliš míchat, jako je krupice. Naplnění lze použít téměř všechny: a maso, a ryby , zelenina a houby. Doporučujeme zkusit si pečený koláč s kuřecím masem.

Jemný kefírový dort

Složení:

vařené kuřecí filé (prsa) - 300 g;
kefír 1% tuku - 0,5 litru;
Cibule z bílého salátu - 1 ks;
vejce - 2 ks;
bílá mouka prosetá / s - 1,5 šálků;
sůl - 2 špetky;
kopr, petržel - 5-6 větví;
soda pečení - ¼ čajové lyžičky;
rostlinný olej bez zápachu - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Nakrájejte kuřecí filé, nakrájejte cibuli a nechte je vše promíchat v horkém oleji, aby masa byla šťavnatá a chutná. Přidejte jemně nasekané zeleniny. V misce porazíme vajíčka se solí, dokud masa mírně ztmavne, pak vylijeme do kefíru, přidáme sódu a postupně přidáme mouku. Pokud chcete, můžete přidat špetku vonných směsí "Pro kuře" nebo směs bylin, jako je chmel-Suneli. Těsto se mísí v konzistenci jako velmi hustá zakysaná smetana. Dále se do pece vlije asi třetina těsta, rozložíme na něj všechnu náplň a rozložíme zbývající těsto nahoře. Pečený kuřecí koláč je jen za hodinu.

Pečivo můžete pečeme v pomalém sporáku. Takže pečený koláč s kuřecím masem v pekáči je pečený a je jemný, zvolte režim "Pečení" a pečte po dobu jedné hodiny a pak v režimu ohřevu udržujte na dalších 20 minut. Koláč bude svěží a velmi voňavý.

Stuffing harder

Můžete si vyrobit želatinový koláč s kuřecím masem a bramborami - plnění se ukáže být více uspokojující a mírně zlevňuje recept.

Složení:

Kuřecí filé (prsa řezané, bez kůže) - 200 g;
růžové brambory - 2 ks;
kopr - 5-8 větviček;
sůl - 2 špetky;
čerstvě mletý černý pepř - špetka;
mouka - 2 sklenice;
I vejce - 3 ks;
zakysaná smetana 15% tuku - 200 g;
soda pečení - ¼ čajové lyžičky;
kefír s nízkým obsahem tuku - 1 sklo;
máslo "Farmerskoe" - 50 g.

Příprava

Pro výplň nakrájejte maso velmi jemně, vložte do cedníku, opláchněte dobře a nechte ji vypustit. Brambory čisté a buď velmi jemně řezané na kostky, nebo tři na hrubé struhadlo. Kombinujte maso s bramborami, přidejte olej, sůl a pepř, dobře promíchejte. Beat vajíčka se solí, přidat kefír a zakysanou smetanu, soda. Směs nechte 10 minut, přidejte mouku a těsto hněte. Část těsta rozdělíme do tvaru, pak naplníme a pak zalijeme zbývající těsto. Pečte náš dort po dobu 45 minut a zkontrolujte připravenost dřevěným špízem. Jak můžete vidět, recept na jellied koláč s kuřecím masem je jednoduchý. Můžete je upravovat všemi způsoby, například udělat želatinový koláč s kuřecím masem a houbami nebo s masem a sýrem. Představte si směle!