Želé dort v pomalém sporáku
Kdo se již podařilo získat takový zázračný pomocník, jako pomalý sporák, ví, že je to jen kouzelnice v kuchyni. S jeho pomocí se rychle a jednoduše připravují lahodné pokrmy. Nyní vám řekneme, jak si vyrobit želatinový koláč s různými výplněmi v pomalém sporáku.
Zplodil koláč v pomalém sporáku
Složení:
Pro test:
- mouka - 2 sklenice;
- kefír 300 ml;
- vejce - 3 ks;
- soda - ½ lžičky;
- rafinovaný rostlinný olej - 55 ml;
- sůl - špetka.
Pro plnění:
- cibule - 100 g;
- mleté maso - 550 g;
- kopr - poloviční svačina;
- sůl;
- černý pepř.
Příprava
V hluboké misce smíchejte kefír s vejci, přidejte trochu soli a míchat. Přidejte sódu na pečení a předem prosetou mouku. Opět dobře promíchejte, dokud nebude hladké. Nalijte rostlinný olej a promíchejte. Pro cibuli plnění melenko rozpadat a přidat k plnění. Sůl a pepř dle chuti. Multi-vařit pánve tuku s olejem, vylijte asi 2/3 z výsledného těsta, položte plnění, prutrivaem nakrájený kopr. Naplnit zbývající těsto. Zavřete víko a vyberte režim "Pečení". Varení v pomalém sporáku 60 minut před zazvoněním zahalil masový koláč. Poté jej trochu ochlaďte a vyjměte pomocí dvojitého kotle.
Mražený kuřecí koláč v pomalém sporáku
Složení:
- kuřecí filet - 400 g;
- majonéza - 100 g;
- 4 brambory;
- zakysaná smetana - 100 g;
- vejce - 2 ks;
- sůl, pepř.
Příprava
V hlubokém kontejneru smíchejte zakysanou smetanu s majonézou a vejci. Postupně přidejte mouku a přidejte špetku soli. Pro palačinky by měla být hromadná konzistence. Pro plnění nakrájejte kuřecí filé na kousky, lehce smažte, sůl a pepř. Přidejte asi polovinu těsta do omývaného vícedávkového pánevku, umístěte kuře nahoře a nalijte zbývající těsto. Vaření v režimu „pečení“ po dobu 1 hodiny.
Jelíval rybí koláč v pomalém sporáku
Složení:
Pro test:
- mouka - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- vejce - 2 ks;
- zakysaná smetana - 140 g;
- majonéza 150 g;
- prášek do pečiva 1 lžička;
- rostlinný olej, bez zápachu - 1 polévková lžíce. lžíce.
Pro plnění:
- konzervované ryby - 1 banka;
- instantní nudle - 1 ks;
- cibule - 120 g;
- sýr - 90 g;
- zelená cibule.
Příprava
Konzervovaná rybí kaše s vidličkou. Nakrájejte cibule, přidejte do konzervovaných potravin a promícháme. Tam také posíláme nudle, dříve drcené. Znovu míchat a nechat stát 15 minut. Pro těsto míchat majonézu se zakysanou smetanou, míchat v mouce, přidat prášek do pečiva, rostlinný olej a promíchat. Polovina těsta se nalije do vícedávkového pánevního másla. Rozplňte náplň, rozdrněte nakrájenou zelenou cibuli, strouhaný sýr a pokryjte zbytky těsta. Nastavte režim "Pečení" po dobu 1 hodiny.