Jaký džem už nebudete vidět na regálech supermarketů! Vypadá to, že je z všeho vyvařen, stejně jako Ostap Bender navrhl, aby se z jakéhokoliv důvodu stalo vaření. Mnozí se však již připravovali a ocenili vynikající chuť melounového džemu, cukety a dýní nebo zelených rajčat.
Severní exotika
Ale džem z borových šišek je stále pro mnohé exotické. Ano, a koupit ji co nejdříve ne v supermarketu, ale v odděleních, kde se prodávají tradiční medicínské produkty. Takže jestli je borový kužel, je užitečný, jaké potíže může zachránit a zda máme nyní nějaké kontraindikace.
Stejně jako každý biologicky aktivní produkt, borovicové kužele mají jam, výhody a poškození. Je nutné opatrně uvažovat takovou lahůdku, která by ji neměla považovat za obyčejný dezert.
Pokud jde o džem z borových šišek, jeho přínosy jsou nepochybné a byly převážně studovány zástupci lidové i tradiční medicíny.
Léčivé vlastnosti borovice
Borovice léčí lidi po dlouhou dobu. Jejich jehlice, mýdlo, kužele byly po staletí používány v tradiční medicíně. Každý člověk zná efekt lesa z jehličnatého lesa na lidské tělo: antibakteriální, čištění dýchacích cest. Tradicí jsou sanatoria pro osoby trpící kardiovaskulárními a plicními chorobami často vystavěny v borových lesích. Dokonce i když je vzduch v takovém místě hojivý, je zřejmé, že borový šišek má užitečné vlastnosti, které jsou ještě výraznější.
Především se týká dopadu těla na respirační systém. V lidové medicíně po celá staletí byla sladká medicína používána k léčbě bronchitidy, nachlazení, suchého kašle, kašle, která dlouho neprocházela. V této funkci je borůvkový džem velmi účinný a může být použit pro lidi jakéhokoli věku, i když v různých dávkách.
Tato pochoutka má výrazný antimikrobiální a antivirový účinek. Dává smysl jíst lžíci báječné během období nekontrolované chřipky, a také když tělo je oslabené předchozí nemoc. Může se nejen zvýšit imunitu , ale také pomoci v boji proti různým chorobám.
Jam z borovicových kuželů pomáhá při onemocnění žaludku a je choleretik a diuretikum. V této funkci je také často používán v tradiční medicíně a může být používán každým, prostě ho nepoužívejte.
Co jiného je užitečné pro jam z borovicových šišek?
Borovicové kužele jsou silným antioxidantem. Odstraní volné radikály z těla a vyčistí je na buněčné úrovni. Účinky borovice jako antioxidantu jsou již dlouho známy a používají se v mnoha přípravách lidové i úřední medicíny. Je třeba zmínit celkový tonizující účinek džemu na tělo, a proto se doporučuje používat ho po dlouhotrvajícím onemocnění, aby se zrychlilo telo.
Kontraindikace
Džem má však řadu kontraindikací. Neměl by být konzumován těhotnými a kojících žen, stejně jako u dětí mladších tří let. Samozřejmě, lidé trpící cukrovkou a alergickými reakcemi by neměli jíst tento džem. Může to způsobit poměrně silnou nesnášenlivost, takže i osoba, která nikdy neměla alergii, by měla nejdříve vyzkoušet jen poloviční lžíci džemu a jestli je vše v pořádku, začněte používat obvyklé léky. Měli byste jíst jam s těmi, kteří mají ledviny. nebo játra.
Dávkování
Dokonce i úplně zdraví lidé by neměli překročit dávku tohoto džemu. Dospělí mohou jíst 3 lžíce báječně denně, dospívající děti - 2 a děti od 3 do 9 let - pouze jednu lžíci. Jezte lépe s horkým čajem, potom se zvýší léčivý účinek džemu.
Recepty na džem z borových šišek